禽流感時(shí)吃雞鴨肉蛋要煮熟

針對(duì)禽流感事件，大家也不要過度恐慌，預(yù)防措施和往年衛(wèi)生廳出臺(tái)的應(yīng)對(duì)措施基本相似：比如盡量不在外面吃雞鴨鵝，包括雞蛋鴨蛋等；家里烹飪這些食物時(shí)要煮熟煮透，寧愿舍棄美味多煮一會(huì)；有老人小孩孕婦的要多加注意。

禽流感時(shí)吃雞鴨肉蛋要煮熟

禽流感時(shí)吃雞鴨肉蛋要煮熟

針對(duì)禽流感事件，大家也不要過度恐慌，預(yù)防措施和往年衛(wèi)生廳出臺(tái)的應(yīng)對(duì)措施基本相似：比如盡量不在外面吃雞鴨鵝，包括雞蛋鴨蛋等；家里烹飪這些食物時(shí)要煮熟煮透，寧愿舍棄美味多煮一會(huì)；有老人小孩孕婦的要多加注意。具體措施如下所示：

一、防治人感染高致病性禽流感的關(guān)鍵要“四早”

早發(fā)現(xiàn)：當(dāng)自己或周圍人出現(xiàn)發(fā)燒、咳嗽、呼吸急促、全身疼痛等癥狀時(shí)，應(yīng)立即去醫(yī)院就醫(yī)。

早報(bào)告：發(fā)現(xiàn)人感染高致病性禽流感病例或類似病例，及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)蒯t(yī)療機(jī)構(gòu)和疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)。

早隔離：對(duì)人感染高致病性禽流感病例和疑似病例要及時(shí)隔離，對(duì)密切接觸者要按照情況進(jìn)行隔離或醫(yī)學(xué)觀察，以防止疫情擴(kuò)散。

早治療：確診為人感染高致病性禽流感的患者，應(yīng)積極開展救治，特別是對(duì)有其他慢性疾病的人要及早治療，經(jīng)過抗病毒藥物治療以及使用支持療法和對(duì)癥療法，絕大部分病人可以康復(fù)出院。

二、日常生活中怎樣預(yù)防人感染高致病性禽流感？

1、健康的生活方式對(duì)預(yù)防該病非常重要。平時(shí)應(yīng)加強(qiáng)體育鍛煉，多休息，避免過度勞累，不吸煙，勤洗手；注意個(gè)人衛(wèi)生，打噴嚏或咳嗽時(shí)掩住口鼻。

2、保持室內(nèi)清潔，使用可清洗的地墊，避免使用難以清理的地毯，保持地面、天花板、家具及墻壁清潔，確保排水道通暢；保持室內(nèi)空氣流通，應(yīng)每天開窗換氣兩次，每次至少10分鐘，或使用抽氣扇保持空氣流通；盡量少去空氣不流通的場(chǎng)所。

3、注意飲食衛(wèi)生，進(jìn)食禽肉、蛋類要徹底煮熟，加工、保存食物時(shí)要注意生、熟分開；養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，搞好廚房衛(wèi)生，不生食禽肉和內(nèi)臟，解剖活（死）家禽、家畜及其制品后要徹底洗手。

4、發(fā)現(xiàn)疫情時(shí)，應(yīng)盡量避免與禽類接觸；公眾特別是兒童應(yīng)避免密切接觸家禽和野禽。

5、注意生活用具的消毒處理。禽流感病毒不耐熱，100℃下1分鐘即可滅活。對(duì)干燥、紫外線照射、汞、氯等常用消毒藥都很敏感。

6、若有發(fā)熱及呼吸道癥狀，應(yīng)戴上口罩，盡快就診，并切記告訴醫(yī)生發(fā)病前有無外游或與禽類接觸史。

7、一旦患病，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下治療和用藥，多休息、多飲水，注意個(gè)人衛(wèi)生。