糖尿病人能吃蜂蜜嗎?糖尿病人吃蜂蜜好嗎
2011-08-22 18:24:14 來源:360常識網(wǎng)
作者:生活小常識
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導語:糖尿病人能吃蜂蜜嗎?不建議吃。蜂蜜不是人人都適合蜂蜜是由工蜂采集花蜜釀制而成,高品質的蜂蜜是極佳的綠色食品;蜂王漿是工蜂咽腺分泌的
糖尿病人能吃蜂蜜嗎?不建議吃。
蜂蜜不是人人都適合蜂蜜是由工蜂采集花蜜釀制而成,高品質的蜂蜜是極佳的綠色食品;蜂王漿是工蜂咽腺分泌的白色乳狀物,是一種供蜂王食用的特殊營養(yǎng)物質,其產(chǎn)量有限,但有明顯的醫(yī)療保健作用。蜂蜜和蜂王漿具有補中潤燥,緩急解毒的作用,其食療保健效果較好,用它來治一些慢性病如高血壓、胃及十二指腸潰瘍、習慣性便秘等確有一定療效。那么糖尿病人能否吃蜂蜜呢?
糖尿病人能吃蜂蜜嗎?糖尿病人吃蜂蜜好嗎
據(jù)分析,每百克蜂蜜中含碳水化合物75.6克,蛋白質0.4克,脂肪19克,水分20克,還含有人體所需要的礦物質元素(鉀、鈉、鈣、鎂)及維生素和蜂膠、蠟、色素等。由此可見,蜂蜜中的主要成分是碳水化合物(糖類),且含量極高。
進一步分析,每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克,果糖40克左右,蔗糖約2克,糊精約1克。葡萄糖和果糖均為單糖,進入腸道后無需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。其二,任何一種具有保健功能的食物,需食用一定量和一定時間后才會體現(xiàn)其保健效用。據(jù)文獻報道,高血壓、胃及十二指腸潰瘍病人每天需服用蜂蜜50克以上、時間三個月以上才會顯效。
假若糖尿病人如此長期、大量地服用蜂蜜,其血糖在一天內可能會出現(xiàn)大起大落,這種血糖的不穩(wěn)定對病情的控制極為不利,即便蜂蜜有某些保健功效,最終也是得不償失。