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喝蘋果的好處-吃蘋果需要注意什么?

2015-10-21 10:59:14  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:蘋果富含糖類、酸類、芳香醇類和果膠物質(zhì),并含維生素b、c及鈣、磷、鉀、鐵等營養(yǎng)成分。蘋果藥用,早在唐代就有記載,蘋果不但益心氣、的脾、還能生津止渴。

蘋果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。蘋果的營養(yǎng)很豐富,吃蘋果時(shí)要細(xì)嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,還能防病抗癌。

喝蘋果的好處-吃蘋果需要注意什么?

喝蘋果的好處-吃蘋果需要注意什么?

喝蘋果的好處

蘋果含有大量糖類,早晨人一般都處于饑餓狀態(tài),吃蘋果可以補(bǔ)充糖類,所以早晨吃蘋果營養(yǎng)價(jià)值很高.蘋果空腹吃可有助消化。

蘋果富含糖類、酸類、芳香醇類和果膠物質(zhì),并含維生素b、c及鈣、磷、鉀、鐵等營養(yǎng)成分。蘋果藥用,早在唐代就有記載,蘋果不但益心氣、的脾、還能生津止渴,更具有“潤肺悅心、生津開胃、醒酒”等功能。蘋果味甘酸、性涼?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,嚴(yán)重水腫患者多吃蘋果有利于補(bǔ)鉀,減少副作用。妊娠期多食蘋果,一方面可補(bǔ)充維生素等營養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)又可調(diào)節(jié)水、鹽及電解質(zhì)平衡,防止因頻繁嘔吐導(dǎo)致酸中毒。蘋果還可用作整腸止瀉劑,《本草綱目》中有“水痢不止,奈半熟者10枚,水2升,煎1升并食之”的說法。民間至今仍有用蘋果治療慢性腹瀉、神經(jīng)性結(jié)腸炎及腸結(jié)核等疾病的方法。德國人也用“摩羅氏蘋果療法”治療腸炎。此外,每日早晚空腹吃一個(gè)蘋果,可治療大便干燥。飯后吃蘋果對(duì)反胃、消化不良有一定的作用;高血壓患者每日?qǐng)?jiān)持吃3次蘋果,每次1—2個(gè),可收到降壓效果。

吃蘋果需要注意什么?

1、小心打蠟蘋果

許多蘋果在生長過程中,過量使用催長素、催紅素、膨大素,或者存放中過量使用防腐劑,甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等,借此滿足消費(fèi)者“以貌取果”的心理,這些有毒水果已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們健康的公害。

2、吃蘋果別啃蘋果核

蘋果核含有少量有害物質(zhì)——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體,會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀,嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。但也不必過分擔(dān)心,蘋果中的氫氰酸主要存在于果核,果肉里并沒有。需要提醒的是:吃蘋果時(shí)習(xí)慣啃到果核,雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒,但長期這樣吃,的確對(duì)健康不利。

3、蘋果不宜與海鮮同食

蘋果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。蘋果的營養(yǎng)很豐富,吃蘋果時(shí)要細(xì)嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,還能防病抗癌。

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