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魚(yú)肉好營(yíng)養(yǎng) 但是這五類人吃了就糟糕了!

2017-05-06 12:41:04  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):魚(yú)肉含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,紅燒魚(yú)、清蒸魚(yú)等各種家常菜,在每個(gè)家庭都非常的常見(jiàn)。但是并不是每一個(gè)人都適合吃魚(yú)肉

魚(yú)肉含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,紅燒魚(yú)、清蒸魚(yú)等各種家常菜,在每個(gè)家庭都非常的常見(jiàn)。但是并不是每一個(gè)人都適合吃魚(yú)肉,哪些人不宜吃魚(yú)呢?下面小編就來(lái)告訴你,你一定要知道哦!

痛風(fēng)患者:

因?yàn)轸~(yú)類含有嘌呤類物質(zhì),而痛風(fēng)則是由于人體內(nèi)的嘌呤代謝發(fā)生紊亂而引起的。

出血性疾病患者:

如血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚(yú),因?yàn)轸~(yú)肉中所含的二十碳五烯酸(EPA),可抑制血小板凝集,從而加重出血性疾病患者的出血癥狀。

肝硬化患者:

肝硬化時(shí)機(jī)體難以產(chǎn)生凝血因子,加之血小板偏低,輕易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚(yú)、青魚(yú)、金槍魚(yú)等,會(huì)使病情急劇惡化,猶如雪上加霜。

結(jié)核患者:

服用異煙肼時(shí)如果食用某些魚(yú)類容易發(fā)生過(guò)敏反應(yīng),輕者惡心、頭痛、皮膚潮紅、眼結(jié)膜充血等,重者會(huì)出現(xiàn)心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高,甚至發(fā)生高血壓危象和腦出血等。

孕婦:

孕婦不宜經(jīng)常食用海魚(yú),常食海產(chǎn)品,會(huì)過(guò)多攝入甲基汞,胎兒在宮內(nèi)接觸的汞量越高,幼兒的注意力、記憶力、語(yǔ)言能力等其他機(jī)能發(fā)育輕微遲延的危險(xiǎn)越大。

科學(xué)家還提醒,即使母體攝入的汞不多,其胎兒的腦發(fā)育還可能發(fā)生遲延。為此,孕婦和哺乳期婦女應(yīng)少吃海鮮,每周最多1~2次,每次100克以下,而且不要吃金槍魚(yú)、劍魚(yú)等含汞量高的海魚(yú),可選擇食用不受汞污染的池塘養(yǎng)殖的魚(yú)類。

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