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吃螃蟹不能吃什么

2017-06-27 14:38:15  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,很多人喜歡上了吃海鮮,對吃螃蟹早已不再陌生。然而在吃的時(shí)候要注意飲食的搭配,有很多人不注意這些,也不知道這方面的知

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,很多人喜歡上了吃海鮮,對吃螃蟹早已不再陌生。然而在吃的時(shí)候要注意飲食的搭配,有很多人不注意這些,也不知道這方面的知識,導(dǎo)致無意中將兩種不能一起吃的食物放在一起吃了,最后拉肚子、過敏等癥狀就出現(xiàn)了。海鮮類的食物更要特別注意,吃螃蟹時(shí)不能吃什么,這是需要大家了解的問題。

螃蟹肉營養(yǎng)豐富是很多人的最愛,然而很多人不知道螃蟹與下面這些食物一起吃會導(dǎo)致食物中毒等現(xiàn)象的發(fā)生。不知情的人以為是對海鮮過敏,其實(shí)另有隱情,吃螃蟹時(shí)什么東西不能吃,一起來了解一下吧。

柿子

《飲膳正要》:”柿梨不可與蟹同食?!睆氖澄锼幮钥?,柿蟹皆為寒性。二者同食,寒涼傷脾胃,體質(zhì)虛寒者尤應(yīng)忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白。二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化。使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵,會出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象

梨味甘,微酸,性寒。陶弘景《名醫(yī)別錄》云:“梨性冷利,多食損人,故俗謂之快果?!泵耖g有食梨喝開水,可致腹瀉之說。由于梨性寒冷,蟹亦冷利。二者同食,傷人腸胃。

花生

花生仁性味甘平,脂肪含量高達(dá)45%。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,故蟹與花生仁不宜同時(shí)進(jìn)食,腸胃虛弱之人,尤應(yīng)忌之。

泥鰍

《本草綱目》云:“泥鰍甘平無毒,能暖中益氣,治消渴飲水,陽事不起?!笨梢娖湫詼匮a(bǔ),而蟹性冷利,功能與之相反,二者反應(yīng)亦不利于身體,故不宜同吃。

香瓜

香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損于腸胃,易致腹瀉。

冰飲

夏季冷飲如冰水、冰激凌等,屬寒涼之物,使腸胃溫度降低。與蟹同食,必致腹瀉。故食蟹后不宜飲冰水。

每個(gè)人的體質(zhì)不一樣,過敏源也不一樣,在吃的時(shí)候一定要特別注意飲食健康,不能搭配的食物千萬不要亂搭配,否則會吃出生命危險(xiǎn)。在吃之前最好搞清楚自己的身體狀況及該食物相克的食物,不要怕麻煩而不去做,這樣對每個(gè)人的健康都是有好處的,祝大家吃的健康,吃的愉快。

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