這些黃金食物吃錯了竟變垃圾!
垃圾食品的危害,相信大家多多少少都是了解一些的。但垃圾食品并不是單單說的油炸食物或者是腌制食品這些,還有一些看似營養(yǎng)豐富的食物,吃錯它,也就相當(dāng)于吃垃圾食品。想知道垃圾食品有哪些以及什么是垃圾食品嗎?那就一起來看看吧。
生活中有許多蔬菜或者是水果,他們的營養(yǎng)價值都是非常的豐富,但千萬不要為了滿足一時的味覺享受,而傷害自己的身體。
人們越來越講究養(yǎng)生,食療是最受關(guān)注的。很多食物對人體都有著很多的好處,因此許多人刻意的去多吃它們??墒鞘澄镫m好,吃也是有著講究的,亂吃可不行,當(dāng)心秒變垃圾。
水煮豆類營養(yǎng) 罐頭豆類垃圾
豆類價格不貴,脂肪含量低,是營養(yǎng)膳食不可缺少的一部分。問題是,大多數(shù)豆類都是裝在罐里的,它們內(nèi)膜上有BPA,這種化學(xué)劑可致癌、引發(fā)心臟病,還可導(dǎo)致性早熟。
罐裝的豆類中,鈉含量也是非常高的,所以將豆類浸泡一會后,再水煮是最有營養(yǎng)的吃法。
甜土豆?fàn)I養(yǎng) 炸薯?xiàng)l垃圾
甜土豆含有豐富的維生素A和抗氧化物,同時具有消炎的功效,是非常優(yōu)質(zhì)的塊莖蔬菜。
不過,炸甜土豆條卻是健康飲食的大忌,因?yàn)橛驼ㄊ称分泻写罅康闹竞涂防铩?/p>
只要你不將土豆磨成泥,加入黃油和紅糖一起攙著吃,燉土豆絕對是個不錯的吃法;也可以蒸土豆丁或?qū)⒄麄€土豆烤著吃。
自制花生醬營養(yǎng) 花生醬罐頭垃圾
花生醬說白了就是將花生研磨碎,能夠快速獲取蛋白質(zhì),但人們一般都不會注意買來的花生醬罐子上的產(chǎn)品說明,它里面含有大量的添加糖、鹽和氫化油。
自己磨制花生醬,可以避免食用不必要的脂肪和糖。把花生去皮,然后放進(jìn)烤箱里面烤熟,或直接買炒熟的花生,倒入攪拌機(jī)攪拌,然后添加一點(diǎn)花生油和鹽調(diào)味即可。
無糖果脯營養(yǎng) 加糖果脯垃圾
你想用快捷、健康的方式攝取足量的糖分時,果脯是個不錯的選擇,但前提是,果脯表面不裹糖。
一定要選擇沒有添加糖的果脯。有時可以通過看果脯判斷,如果不確定的話,查看包裝說明。
蘋果帶皮吃營養(yǎng)去皮營養(yǎng)丟失
蘋果是最好的零食,因?yàn)樗短?、多汁,豐富的纖維讓人有飽腹感。大多數(shù)維生素和礦物質(zhì)都藏在它的表皮中,比如維生素A和C、鈣、鉀,葉酸和鐵。
所以,如果將皮削掉的話,就將所有的營養(yǎng)都扔掉了。如果可以,最好選擇有機(jī)蘋果,并將其整個紅皮或綠皮嚼碎。
西蘭花煮 不營養(yǎng)蒸最營養(yǎng)
西蘭花煮著吃可能是傳統(tǒng)食用西蘭花的方式,但是這卻不是最健康的食用方法,會使許多營養(yǎng)物流失掉。
食用西蘭花,可以清蒸或炒幾分鐘,將其莖部稍微煮軟,同時它的顏色也會更鮮亮。
你是不是也在錯誤的食用呢?如果是錯誤的烹調(diào)方式,會讓食物原有的營養(yǎng)流失,也就達(dá)不到該有的效果了。
吃這樣的食物如同吃垃圾一樣,所以一定要采用正確的烹調(diào)方式哦。
垃圾食品在生活中到處可見,但食用垃圾食品對人體的危害也是相當(dāng)大的,然而我們還是抵抗不了對美食的無限誘惑。其實(shí)當(dāng)吃完垃圾食品后,采取一些適當(dāng)?shù)姆椒梢越祪r它們對身體的傷害。
垃圾食品一
皮蛋
皮蛋在制作過程中會含有鉛,人體攝入過多的鉛容易導(dǎo)致智力下降,聽力異常,特別是兒童要少吃。
解物
豆腐
豆制品中的纖維素可以起阻礙食物中的鉛在胃腸道的吸收的作用,降低人體血液中鉛的濃度。
垃圾食品二
火鍋
火鍋吃多了容易上火,會引起口瘡、長泡等;除了容易上火外,長期食用還會誘發(fā)食道癌。
解物
柚子
吃完火鍋后吃點(diǎn)柚子可有助于降火,健脾、消食。
垃圾食品三
臘肉、臘腸
這類腌制食品不僅美味而且保存的時間也很長,但這些食物含有大量的鹽,長期腌制在一起會產(chǎn)生亞硝胺,人體吸收后對身體危害很大,也是一種致癌性物質(zhì)。
解物
綠茶
喝綠茶可以分解這類物質(zhì)的危害,并可以增進(jìn)身體健康;還有一種方法是在烹飪時加點(diǎn)醋也可以分解這種有害物質(zhì)。
垃圾食品四
酸菜魚
酸菜魚是大部分人喜歡的一道菜肴,但酸菜魚中的酸菜經(jīng)過腌制后無任何營養(yǎng),是一種容易致癌的物質(zhì)。
解物
獼猴桃
獼猴桃被稱之為維生素C之王,多吃富含維生素的食物可以減少胃癌和食道癌的發(fā)生。
垃圾食品五
油條
油條是大部分人早餐的選擇,但油條中大多都含有對身體有害的物質(zhì),那就是明礬;明礬含鋁,人體吸收后很難排出,而且對人體傷害很大,如記憶力減退、煩燥等。
解物
豆?jié){
如果你在食用油條時喝點(diǎn)豆?jié){可降低油條中鋁對身體的傷害;而且常喝豆?jié){對人體的記憶力有幫助哦。
結(jié)語:以上就是為您介紹的這些黃金食物吃錯了竟變垃圾,你們都了解了吧。這對于喜歡吃垃圾食品的人來說,真的是極好的??戳松厦嬲f的垃圾食品有哪些以及什么是垃圾食品,以后千萬要少吃垃圾食品。