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胃不好一定得吃它 比胃藥還管用!

2017-06-27 19:42:52  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):俗話說(shuō),胃病要“三分治七分養(yǎng)”,有好的方法才能養(yǎng)好胃,今天就教教大家怎么養(yǎng)胃。常有的胃病的朋友福音來(lái)了,下面就一起來(lái)看看吧! 「養(yǎng)

俗話說(shuō),胃病要“三分治七分養(yǎng)”,有好的方法才能養(yǎng)好胃,今天就教教大家怎么養(yǎng)胃。常有的胃病的朋友福音來(lái)了,下面就一起來(lái)看看吧!

「養(yǎng)胃秘訣」

養(yǎng)胃

1.養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣

少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。-

2.改變飲食習(xí)慣

按時(shí)就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過(guò)酸、過(guò)冷等刺激強(qiáng)烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

3.積極食療

羊肉、狗肉等溫?zé)崾澄锞叙B(yǎng)胃效果適合胃寒病癥;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。

4.按摩保健

飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時(shí)針環(huán)摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。

5.平心靜養(yǎng)

胃病發(fā)生與發(fā)展,與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此,要講究心理衛(wèi)生,保持精神愉快和情緒穩(wěn)定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。

「養(yǎng)胃食譜」

白菜燉豆腐

食材:白菜、豆腐,姜、蒜、香蔥

做法:

1.白菜切段,豆腐切塊

2.豆腐下水焯一下,撈出瀝干

3.白菜下水焯一下,撈出瀝干

4.鍋中熱油,放入姜蒜蔥,炒香;

5.入豆腐略煎一下,加水(或高湯)小燉一會(huì)兒;

6.放入白菜翻炒一下, 最后調(diào)入鹽和雞精,即可!

7.加入胡蘿卜條翻均勻,讓每條胡蘿卜都粘上蛋黃碎,可以加少量鹽和生抽調(diào)整味道。

小貼士:

1.豆腐焯水,能夠去豆腥味兒

2.白菜焯水,因?yàn)樗衅茐木S生素的氧化酶,在開(kāi)水里焯一下就能消除這種氧化酶的壞作用了

3.白菜里的維生素怕熱,所以我們要后放白菜,稍微炒一下就行了。

蘿卜牛腩湯

食材:牛腩、白蘿卜,八角、香葉、桂皮、干辣椒、紅棗、姜片、花椒

做法:

1.牛腩先用水洗凈,再放清水中浸泡2個(gè)小時(shí)左右,去除血水。

2.泡好的牛腩切成小塊,用開(kāi)水焯燙。

3.牛肉放入煲里,加入適量的清水,把配料也放進(jìn)去,大火燒開(kāi)后小火燉2個(gè)小時(shí)左右。

4.白蘿卜去皮切塊后,倒進(jìn)肉湯里。

5.繼續(xù)燉40分鐘左右即可。

荸薺南瓜小米粥

食材:荸薺、南瓜、小米、糯米,電飯煲

做法:

1.把糯米和小米洗凈放入電飯鍋加入適量的清水。

2.然后按下煮粥健。

3.把荸薺和南瓜去皮切塊。

4.煮至米快熟的時(shí)候,加入荸薺、南瓜,加蓋繼續(xù)煮。

5.直到粥稠米爛即好喝的時(shí)候也可加入一些白糖,即可。

養(yǎng)心暖胃南瓜粥

食材:大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。(大米和小米的比例約為2:1)

做法:

1.將南瓜去皮、去瓤切片。

2.鍋內(nèi)放洗凈的小米和大米,加約4碗水開(kāi)火煮粥。

3.煮粥的同時(shí)將切好的南瓜片放在上層的籠屜蒸熟,約15分鐘左右。

4.15分鐘后將蒸好的南瓜晾涼、搗成南瓜泥。

5.40分鐘后,二米粥已基本煮好,再將南瓜泥放入煮好的二米粥里,攪拌均勻。

6.小火煮5分鐘左右即可出鍋,可在粥上撒點(diǎn)炒好的黑芝麻點(diǎn)綴一下。

蘋果小米粥

食材:蘋果、小米,水

做法:

1.小米沖洗2遍。

2.蘋果去皮去核后切小丁。

3.高壓鍋中先放入水,再放入小米。

4.然后放入蘋果丁。

5.加蓋放到爐子上大火燒開(kāi),上汽后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。

小貼士:

喜歡吃脆的蘋果可以在粥煮好后加入煮2分鐘。

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