沒(méi)吃完的奶粉萬(wàn)萬(wàn)不要倒掉 它可搖身一變?yōu)槊朗吃?/h1>

2019-05-12 22:12:57　　來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)　 　熱度： ℃

導(dǎo)語(yǔ)：家里寶寶吃不完的奶粉怎么辦？倒掉？顯得浪費(fèi)！喝掉？怕長(zhǎng)肉！那么今天，土豆就給大家一個(gè)方法：作為美食輔料，然后吃掉！不僅口感棒，營(yíng)養(yǎng)

家里寶寶吃不完的奶粉怎么辦？倒掉？顯得浪費(fèi)！喝掉？怕長(zhǎng)肉！那么今天，土豆就給大家一個(gè)方法：作為美食輔料，然后吃掉！不僅口感棒，營(yíng)養(yǎng)高，還會(huì)被婆婆贊會(huì)過(guò)日子哦。下面和360常識(shí)網(wǎng)一起來(lái)看看。

但是，怎么花式吃掉剩奶粉呢？這是一個(gè)技術(shù)活兒，土豆整理了一些用奶粉做成的美食，分分鐘征服你的味蕾。

香蕉雞蛋小餅

【食材】奶粉2勺、面粉2勺、雞蛋一個(gè)

【適齡】9M+以上寶寶

制作方法：

1、蛋黃分離器取蛋黃一個(gè)，將蛋黃打散

2、研磨器將香蕉研磨成泥糊狀

3、在蛋黃液中分別加入奶粉、面粉、香蕉泥，一同攪拌成泥糊狀4、在鍋中刷一層核桃油，用小勺盛些泥糊，放入鍋內(nèi)兩面金黃即可

紅棗奶香燕麥糊

【食材】奶粉、紅棗、山藥、燕麥片

【適齡】9M+以上寶寶

制作方法：

1、山藥去皮洗凈切塊，紅棗洗凈對(duì)半切開(kāi)，奶粉溫水沖調(diào)，燕麥洗凈備用

2、鍋內(nèi)水燒開(kāi)后倒入山藥和燕麥片，中小火慢煎

3、不斷攪拌，煮至粘稠快收汁的時(shí)候加入紅棗，倒入配方奶，繼續(xù)熬四五分鐘即可關(guān)火

4、紅棗剝皮去籽，需要一點(diǎn)耐心哦~絕對(duì)是親媽~~

5、把鍋里山藥燕麥粥和剝好的棗泥一起裝杯，用料理棒打成泥6、由于寶寶腸胃功能還沒(méi)有完全發(fā)育完善，無(wú)論是不管是煮燕麥粥，還是用燕麥打漿，都不建議加鹽或糖

【小貼士】

由于寶寶的腸胃功能還沒(méi)有發(fā)育完善，無(wú)論是煮燕麥粥，還是用燕麥打漿，都不建議加食鹽或糖

花生牛軋?zhí)?/strong>

【食材】麥芽糖，白砂糖，奶粉，花生碎，蛋清，水。

制作方法

1.把花生碎平鋪到烤盤(pán)中，以200度烤2分鐘即可，放涼備用；

2.糖，麥芽糖混合，蛋清用打蛋器打至干性；

3.將弄的糖漿和蛋清混合；

4.再加入奶粉，用打蛋器混合均勻，等到混合物越來(lái)越難攪動(dòng)的時(shí)候，加入花生碎，攪打均勻就可以；

5.烤盤(pán)中鋪上一層油紙，刷上一層油，將攪打好的牛軋?zhí)堑饺肟颈P(pán)中，抹平，成為規(guī)則的面片形狀；

6.烤好后用刀切成小塊就可以開(kāi)吃了。

美味雞蛋糕

【食材】

雞蛋1個(gè)、低筋面粉45克、輔料泡打粉1/2小匙、調(diào)料色拉油10克、牛奶25克、細(xì)砂糖35克、奶粉1小匙。

制作方法

1.把牛奶，香草精和色拉油放在一起，拌勻備用；

2.低筋面粉，泡打粉和奶粉混合過(guò)篩待用；

3.雞蛋和細(xì)砂糖，用打蛋器打發(fā)，拌勻；

4.篩入步驟2的粉類，拌勻；

5.加入步驟1的液體，拌勻，用保鮮膜覆蓋蛋糕糊，靜置10分鐘，倒入蛋糕模7分滿；

6.放入預(yù)熱的烤箱中層，上下火180度，時(shí)間17分鐘。

奶香土豆泥

【食材】

土豆適量、奶粉適量、水。

制作方法

土豆蒸熟，一定要用趁熱按壓才能做出細(xì)膩的土豆泥，用勺子按壓時(shí)一定要耐心仔細(xì)，一點(diǎn)疙瘩也不能有，最后加入奶粉一起攪拌。

奶粉冰淇淋

【食材】雞蛋1只、奶粉5大勺、開(kāi)水、適量白砂糖、適量葡萄干。

制作方法

1.打散至起泡即可，不用打發(fā)；

2.準(zhǔn)備5大勺奶粉，剛燒開(kāi)的開(kāi)水，剛沒(méi)過(guò)奶粉即可，迅速拌勻；

3.快速倒入雞蛋液中，攪勻，加葡萄干、加糖，攪勻；

4.冰箱冷凍。

自制奶粉煉乳

材料：奶粉（100g）；水（300ml）；白砂糖（100g）

做法：

將奶粉和水沖開(kāi)，倒入奶鍋不停攪拌（注意防止粘鍋）

待微微煮開(kāi)之后放入白砂糖

關(guān)小火不停攪拌熬制，待看到大泡，液體成粘稠狀即可關(guān)火

涼透，裝瓶

奶粉制作出的煉乳，純天然無(wú)添加，還能自行調(diào)節(jié)甜度，既健康又美味。

奶粉版棒棒糖

材料：奶粉（100g）；煉乳（60g）

做法：

將奶粉和煉乳混合，用攪拌棒混合至無(wú)顆粒

把混合物搓成小球，插上紙棒棒

這款棒棒糖真的超級(jí)簡(jiǎn)單，只需要將2個(gè)材料混合即可，沒(méi)有紙棒的媽媽們可以只把糖果搓成小球，美味健康。

奶粉版濃縮酸奶蛋糕

材料：奶粉（30g）；低筋面粉（40g）；淀粉（30g）；希臘酸奶（200g）；雞蛋（5個(gè)）；白砂糖（90g）；玉米油（40g）；鹽（少許）

做法：

將雞蛋的蛋黃和蛋清分開(kāi)，蛋黃與玉米油混合攪拌至乳化后加入選奶繼續(xù)攪拌

依次篩入奶粉、淀粉、面粉，用一字手法攪拌均勻至無(wú)顆粒

將蛋清打發(fā)，分3次加入白砂糖，均勻后加入一小撮鹽，打至濕性發(fā)泡

將三分之一的蛋白糊加入蛋黃糊中攪拌均勻，再將已經(jīng)攪拌好的糊糊倒入剩下的蛋白糊中拌勻

將混合好的糊糊倒入模具中，微震一些震出氣泡

預(yù)熱烤箱，烤盤(pán)中加入約三分之二的水，放在底層，將蛋糕放在中間層

烤箱溫度150°，烤制時(shí)間約60分鐘，結(jié)束后不要立刻取出，悶一會(huì)兒更加容易脫模

這款酸奶蛋糕雖然略微復(fù)雜，但是成品的口感松軟，微酸爽口。

滑香小奶方

【食材】

奶粉200g 玉米淀粉30g

椰蓉適量 糖適量 淡奶油100g

制作方法：

第1步：把奶粉倒入鍋中，用中小火燒開(kāi)后倒入少許的白糖、煉奶。再把淀粉倒入鍋中不斷攪拌，待越來(lái)越稠，像漿糊的時(shí)候離火。

第2步：奶糊熬成半固體，不能進(jìn)流動(dòng)了，就好了，趁熱將奶糊倒入容器中（最好是方形的，容易切成塊，或者在里面墊一層硅油紙或者保鮮膜容易脫模），晾涼后放入冰箱冷藏四個(gè)小時(shí)左右，如果不急著吃可放一晚上也可以。

第3步：沿著容器內(nèi)壁用手指輕輕向里按壓奶凍，奶凍就和容器輕松脫離了，翻轉(zhuǎn)向下倒扣出奶凍，在將奶凍切成小塊。

第4步：在椰絲里滾一圈即可，也可裹上面包糠，放進(jìn)烤箱

第5步：我的做法就可以直接吃了，比較軟糯，第二種做法還要進(jìn)烤箱，150度-180度10分鐘左右，外面酥一些更容易定型！

奶香蛋黃奶豆

【食材】

奶粉10g、玉米淀粉40g、低筋面粉90g、糖粉20g、無(wú)鹽黃油85g、蛋黃2個(gè)

制作方法：

1、把黃油室溫軟化后，倒入糖粉攪拌均勻2、再把蛋黃碾碎倒入攪拌均勻3、把玉米淀粉、糖粉、低筋面粉、奶粉全部過(guò)篩倒入并揉成光滑面團(tuán)4、蓋上保鮮膜入冰箱冷藏20分鐘

5、根據(jù)寶寶情況揉成適合寶寶大小的圓

6、烤箱預(yù)熱一下，烤170度10分鐘即可

奶香玉米饅頭

寶寶喝不完的奶粉扔掉？太敗家了就，這些奶粉輔食你不得不知！

【食材】奶粉20g、面粉150g、玉米粉50g、酵母2g

【適齡】8M+以上寶寶

制作方法：

寶寶喝不完的奶粉扔掉？太敗家了就，這些奶粉輔食你不得不知！

1、奶粉用120ml溫開(kāi)水，沖泡好，加入酵母化開(kāi)攪拌均勻

2、加入面粉和玉米粉，用筷子攪拌成絮狀

3、揉成光滑的面團(tuán)，可以多揉一會(huì)兒

4、放至溫暖處發(fā)酵。冬天比較冷，可以放在蒸鍋里發(fā)酵，水溫45°

5、發(fā)酵40分鐘，具體時(shí)間看溫度而定，只要發(fā)酵成兩倍大，用手指戳一下不會(huì)回縮

寶寶喝不完的奶粉扔掉？太敗家了就，這些奶粉輔食你不得不知！

6、拉開(kāi)后內(nèi)部蜂窩狀，就說(shuō)明發(fā)酵好了

7、案板鋪一層面粉，開(kāi)始搟面，排出內(nèi)部氣體

8、對(duì)折之后再搟，搟完對(duì)折再搟，這樣重復(fù)三四次，這步比較重要

9、最后搟成2cm左右厚度的面團(tuán)，用模具壓出可愛(ài)的造型

10、紗布弄濕，鍋里放冷水，冷水上鍋蒸15分鐘左右，蒸完不要馬上揭蓋，再悶5分鐘，奶香玉米饅頭出鍋~

學(xué)會(huì)了這些，趕緊用寶寶沒(méi)吃完的奶粉做起來(lái)吧~

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