飲酒多少算過量?喝多少酒算喝得太多?喝酒的危害
如果適量地喝酒,又有點(diǎn)好菜,心情舒暢,往往會(huì)化害為益,收到意外的好處。因?yàn)榫凭?jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與,酒的酒精度數(shù)越高,肌體所消耗的酶與維生素就越多,故應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。而咸魚、香腸、臘肉等食品,因含有色素與亞硝酸鹽,與酒精反應(yīng)不僅會(huì)傷害肝臟,而且易造成口腔與食道粘膜的損害,所以,不宜過多用以佐菜。
飲酒多少算過量?喝多少酒算喝得太多?喝酒的危害
飲酒多少算過量
這問題應(yīng)該是:對(duì)你而言,喝多少酒才算是喝得太多了?酒精對(duì)身心的作用,是由它在血液中的濃度來決定。酒精經(jīng)由消化系統(tǒng)進(jìn)入血液,在血液中停留,直到它被肝臟所分解,或是隨尿液被排出體外。血液中酒精濃度的下降率是相當(dāng)穩(wěn)定的。不管在什么情況下,也不管需要多久你才會(huì)受到影響,只要酒精在你血液中達(dá)到了一個(gè)高峰,它把酒精帶離你身體的時(shí)間,大約跟酒精離開那些受影響比你慢、或比你快的人是一樣的。但是,血液中的酒精濃度增高率卻是隨情況不同而變化的。因此,如果你想防止血液中的酒精量過度增高,你在喝酒時(shí)就應(yīng)該想到下面這些因素。
身材大小身材大的人比身材小的人多一些血液,飲酒量相同時(shí),酒精濃度在身材較大的人血液中上升得緩慢一些,而且其總濃度也比較低。
喝酒時(shí)進(jìn)食在胃中及腸中的食物,會(huì)使酒精被吸入血液的速度減緩。如果你在喝酒時(shí)同時(shí)吃東西(或是在參加社交聚會(huì)之前先吃點(diǎn)食物“打底”),就可以暫時(shí)減緩酒精吸收的速度。當(dāng)然,你也消耗了更多的熱卡。
酒的種類及飲酒速度你喝得愈慢,酒精的影響力愈不激烈。如果你喝威士忌,大量的酒精會(huì)使血液中的酒精濃度增高,并且增高的速度比喝啤酒要快得多。如果你大口喝下一口威士忌,其酒精很快就被你的身體系統(tǒng)所吸收。如果你慢慢地吸飲一杯啤酒,在你喝完杯中啤酒的過程中,啤酒中的酒精可能已經(jīng)消散了。
身體的忍受程度經(jīng)常喝酒,會(huì)使你逐漸“適應(yīng)”血液中含大量酒精的狀況,腦部會(huì)“習(xí)慣于”整天浸泡在酒精里。結(jié)果,如果你多年來一直在大量喝酒的話,也許在外表上,你可以飲得很正常,行為舉止也不失常,可是,如果讓酒量比你小的人去喝你的血,他一定會(huì)露出醉態(tài)來。外表是不可靠的。酗酒的人也許說話很利落,有條有理,但是他們駕車的能力仍然會(huì)受到損害,腦部及身體則繼續(xù)在受到傷害。
耐受力增加的不幸后果是,你非要將血液中的酒精濃度維持住。而且,你會(huì)逐漸需要更大量的酒精來使你獲得飲酒所產(chǎn)生的作用。有些人就是由于這種依賴性,而逐漸惡化成為酒鬼(喝酒成癮)。
還有一點(diǎn)要記住的是,血液中酒精含量是經(jīng)過一段時(shí)間積累起來的。
喝酒的時(shí)候吃東西喝酒時(shí)吃食物,甚至是在參加社交聚會(huì)時(shí)吃些小點(diǎn)心、就可以減緩酒精吸收的速度,使血液中的酒精量慢慢增加,使其高峰值較空腹飲酒時(shí)為低。
飲酒前牢記
誡一、宜淺酌慢飲,不可喝急酒。
誡二、宜佐以下酒菜,不可空腹喝酒。
誡三、宜讓肝臟有休息時(shí)間,不可持續(xù)過量喝酒。
誡四、心情不好,身體疲倦時(shí),宜避免喝酒。
誡五、喝烈酒,宜先稀釋或添加冰塊。
誡六、自己想喝才喝,不宜意氣用事,勉強(qiáng)干杯。
誡七、自己想喝就喝,不宜勉強(qiáng)他人喝酒。
誡八、午夜之后,不宜再喝酒,以免宿醉難受。
誡九、服用西藥,不可馬上喝酒。
誡十、意猶未盡想續(xù)杯,表示將醉矣!須馬上停止喝酒。