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獼猴桃怎么吃?獼猴桃的吃法大全

2014-07-22 15:24:30  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:獼猴桃含有豐富的維生素c,可強化免疫系統(tǒng),促進傷口愈合和對鐵質的吸收,它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁癥,補充腦力所消耗的營養(yǎng)細

獼猴桃含有豐富的維生素c,可強化免疫系統(tǒng),促進傷口愈合和對鐵質的吸收,它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁癥,補充腦力所消耗的營養(yǎng)細胞,食用價值高,下面就給大家介紹一下獼猴桃的做法大全。

獼猴桃怎么吃?獼猴桃的吃法大全
獼猴桃怎么吃?獼猴桃的吃法大全

獼猴桃餅干的做法

自制餅干,無添加劑,能高效吸收雞蛋的營養(yǎng),給寶寶吃衛(wèi)生健康。

用料:

低筋面粉275克、雞蛋50克、玉米淀粉10克、抹茶粉10克、可可粉5克、黃油150克、白糖100克。

做法:

1、黃油60克恢復室溫,切成小塊,用打蛋器打成乳霜狀態(tài),加入白砂糖40克打致泛白分次加入全蛋液20克,每次蛋液與黃油完全融合再添加下一次,攪打均勻即可,低筋面粉過篩110克,玉米淀粉10克過篩,用刮刀沿盆底以按壓方式混合成團狀。

2、綠色面團的制作,同樣完成以上步驟,把玉米淀粉換成抹茶粉10克即可。巧克力面團制作,同樣完成以上步驟,把玉米淀粉換成可可粉即可(黃油30克,白砂糖20克,全蛋液10克,低筋面粉55克,可可粉5克)。

3、揉好的三色面團放入盆中取黃色面團,用保鮮膜包裹,揉成直徑約3厘米的柱狀,放入冰箱冷凍。

4、取綠色面團,用保鮮膜包裹,搟壓成25厘米x11厘米的長方形,把黃色面團從冰箱中取出,用綠色面片完全包裹,再次放入冰箱冷凍。

5、取巧克力面團,用保鮮膜包裹,搟壓成25厘米x15厘米的長方形,把綠色面團從冰箱中取出,用巧克力面片完全包裹,再次放入冰箱冷凍1—2個小時。

6、面團凍硬后取出,切成0.5厘米厚度的片狀,均勻的擺在烤盤上。

7、黑芝麻放入蛋液中,用牙簽沾取黑芝麻按在黃色區(qū)域內,分布均勻即可,依次把全部餅干點綴上黑芝麻,200度預熱烤箱,175度烤制18—20分鐘即可。

360常識網(wǎng)小貼士:

1、原方黃色面團添加了黃豆粉,如果沒有黃豆粉,可以用玉米淀粉代替。

2、黑芝麻放入全蛋液中能輕松黏附在餅干上,且不易脫落。也可嘗試放入奶油中。

3、雞蛋中還含有較豐富的鐵,鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養(yǎng)物質的作用。人的顏面泛出紅潤之美,離不開鐵元素。

獼猴桃餅干的功效:自制餅干,無添加劑,能高效吸收雞蛋的營養(yǎng),給寶寶吃衛(wèi)生健康。雞蛋中的蛋白質可提高人體血漿蛋白量,有助于增強寶寶肌體的代謝功能和免疫功能,還可以補充鐵元素,避免鐵質不足導致缺鐵性貧血。

獼猴桃泥的做法

獼猴桃含有豐富的維生素c,可強化免疫系統(tǒng),促進傷口愈合和對鐵質的吸收。

用料:

獼猴桃半個、溫開水適量。

做法:

1、將獼猴桃洗干凈,去皮,然后切成小塊。

2、將獼猴桃壓成泥。

3、用1:1的方式兌水,即可食用。

360常識網(wǎng)小貼士:

1、獼猴桃營養(yǎng)豐富,若有過敏的寶寶,最好1歲以后再嘗試。

2、初次嘗試,量不宜過多,媽媽喂食后要留意寶寶是否適用。

獼猴桃泥的功效:獼猴桃含有豐富的維生素c,可強化免疫系統(tǒng),促進傷口愈合和對鐵質的吸收。

香蕉獼猴桃奶昔的做法

香蕉泥含有豐富的碳水化合物、蛋白質,還有豐富的鉀等,對便秘的嬰兒有輔助治療作用。

用料:

香蕉2根、獼猴桃1個、牛奶250克、煉乳1大勺、檸檬汁30克。

做法:

1、香蕉去皮,切成小塊,香蕉塊放海爾攪拌機里。

2、用勺子挖出獼猴桃果肉,也放海爾攪拌機里,加點檸檬汁,可以防止奶昔氧化變黑。

3、再分別倒入牛奶和煉乳。蓋上海爾攪拌機的蓋子,攪拌分鐘左右,奶昔制作完成。

360常識網(wǎng)小貼士:

1、水果最好選擇有機食物,新鮮、健康。

2、如果不喜歡檸檬的味道,可能不放檸檬汁,一樣很美味。

香蕉獼猴桃奶昔的功效:香蕉泥含有豐富的碳水化合物、蛋白質,還有豐富的鉀等,對便秘的嬰兒有輔助治療作用。

獼猴桃冰沙的做法

獼猴桃含有豐富的維生素c,可強化免疫系統(tǒng),促進傷口愈合和對鐵質的吸收。

用料:

獼猴桃3個、牛奶1袋、白砂糖適量。

做法:

1、獼猴桃去皮。

2、將獼猴桃放入海爾攪拌機中,倒入牛奶,放入白砂糖,攪打成果泥。

3、將其倒入保鮮盒中,冷凍。

4、倒出,切塊,即可食用。如果想吃細膩口感,就再次放入料理機中,攪打均勻即可。

360常識網(wǎng)小貼士:

1、可以選擇時令水果制作。

2、如果喜歡有果肉的口感,可以少攪打幾下,只將水果稍打碎即可。

3、冷凍過程,水分會析出,冷凍成冰渣,如果想吃細膩口感,可以再次攪打成果泥。

4、獼猴桃雖然營養(yǎng)豐富,但是熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收,還可以令人產(chǎn)生飽腹感。

獼猴桃冰沙的功效:獼猴桃含有豐富的維生素c,可強化免疫系統(tǒng),促進傷口愈合和對鐵質的吸收,它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁癥,補充腦力所消耗的營養(yǎng)細胞。 

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