香蕉冰淇淋的做法 讓你清涼過夏天
2017-01-16 21:56:53 來源:360常識(shí)網(wǎng)
熱度: ℃
導(dǎo)語:炎炎夏日,整個(gè)人都熱得·快要暈過去了,這時(shí)候來一份冰淇淋那是多么愜意的一件事。不過,市面上購買的冰淇淋總是添加了很多的不明物質(zhì),讓
炎炎夏日,整個(gè)人都熱得·快要暈過去了,這時(shí)候來一份冰淇淋那是多么愜意的一件事。不過,市面上購買的冰淇淋總是添加了很多的不明物質(zhì),讓人吃著不放心。那么不妨試試自己在家制作香蕉冰淇淋吧。
一: 香蕉檸檬冰淇淋的做法
1: 原料:香蕉(成熟無霉?fàn)€)500克、檸檬果半個(gè)、白砂糖300克、奶油300克。
2: 制作方法:1、把檸檬沖洗干凈,并用力擠壓出檸檬汁備用。2、將事先稱好的白砂糖放入約500克的水中,加熱使其充分溶解,然后進(jìn)行過濾。
3: 3、備好的香蕉洗凈并剝皮,用力搗成醬,加入過濾的糖水,充分?jǐn)嚢杈鶆蚝?,再加入新鮮的檸檬果汁攪拌均勻。4、完成上述工藝后的半成品,待其冷卻后拌入稱好的奶油,裝入容器內(nèi),送進(jìn)冰箱進(jìn)行冷凍,每30分鐘拿出來攪拌一次,成品即為香蕉冰淇淋。
二: 香蕉船的做法
1: 材料:香蕉、冰淇淋、巧克力醬、焦糖糖漿、奶油、蛋卷餅干。
2: 制作方法:1、香蕉一根對(duì)半切,另一根橫向切成若干段,上面淋少許巧克力醬。2、把這些碼放在盤子里,將冰淇淋放在上面。
3: 3、在冰淇淋上澆上巧克力醬或焦糖糖漿,擠上奶油即可。香蕉冰淇淋味道香甜,入口即化,夏天食用,口味更佳。
三: 冰淇淋雖然冰涼好滋味但是一次不能食用太多,容易出現(xiàn)腹瀉等胃腸道問題。