女人秋季吃什么補(bǔ)水?四道滋陰生津養(yǎng)生湯推薦
女人秋季吃什么補(bǔ)水?四道滋陰生津養(yǎng)生湯推薦
今天我們就來分享一下4道味道鮮甜可口,適合廣大女性朋友飲用的靚湯吧!
粉葛龍骨湯:
材料:粉葛800克(約3/4根),龍骨500克(隨個(gè)人口味可選擇多肉部分),紅棗8顆,枸杞一小把,食鹽適量。
工具:大型砂鍋
做法:將粉葛去皮后洗干凈,切成塊狀,可以順勢切,也可以切成棱塊狀,洗干凈龍骨(可以叫店家給砍成大塊)、紅棗、枸杞,紅棗去核,枸杞用涼水浸泡5分鐘。接著上鍋裝水,開大火煮20分鐘后放入全部材料,水位處于剛沒過全部材料的2倍。接著大火煲1.5個(gè)小時(shí)后就轉(zhuǎn)成小火煮1小時(shí)后開蓋放入少量食鹽,就大功告成了!
功效:秋季食用粉葛有助于生津止渴,化解燥熱,具有清熱解毒的功效。同時(shí)對于秋季容易發(fā)生的風(fēng)熱感冒也有治療作用。
淮山瘦肉百合湯
材料:瘦肉500克,蓮子100克,淮山500克,百合4個(gè),姜1片,調(diào)味料。
工具:砂鍋
做法:將瘦肉切成塊狀飛水待用,淮山去皮切成塊,蓮子、百合洗干凈。準(zhǔn)備砂鍋,下清水8碗,放入瘦肉、蓮子、淮山、姜片,大火煮1.5個(gè)小時(shí)后,開蓋子倒入百合,用中火煮30分鐘即可,最后加入調(diào)味料。
功效:蓮子和百合都十分適合在秋天食用,有助于清熱、生津,對女性起到了滋陰進(jìn)補(bǔ)的功效,而淮山則是補(bǔ)氣好手,而且口感美味。
天麻燉雞湯
材料:老母雞500克,天麻50克,明參25克,芍藥25克,百合25克,枸杞25克,紅棗30克,食鹽少許。
工具:燉盅,電飯鍋(或者蒸鍋)
做法:將老母雞洗干凈后切成約為4厘米的方塊,飛水一次。將其他材料分別洗干凈備用,逐樣放入燉盅,加水的時(shí)候不要太滿,避免溢出,最后就將燉盅用一層紙封住,蓋上蓋子,放入電腦鍋內(nèi),隔水燉煮3個(gè)小時(shí),最后開蓋使用的時(shí)候加入食鹽少量(最好就不加鹽,天然雞湯!)
功效:滋陰健脾,補(bǔ)血壯陽。
沙參玉竹白果湯
材料:瘦豬肉60克,玉竹15克,沙參15克,白果15克,麥門冬9克,甜杏仁9克,食鹽少許。
工具:中型砂鍋,燉盅,電飯鍋
做法:將玉竹、沙參、麥門冬洗干凈后放進(jìn)砂鍋內(nèi)用大火水煮煎熱,去渣取汁。隨即將藥汁倒入燉盅,然后加入白果、甜杏仁、豬肉和適量的水,蓋上燉盅蓋子,放到電飯鍋內(nèi)隔水燉1.5個(gè)小時(shí),最后開蓋加入少許食鹽就可以食用了。
功效:養(yǎng)陰,清熱,解毒。