大姨媽來無力急躁 推薦八款食譜調(diào)養(yǎng)身體舒緩心情
每次大姨媽來,不少的女生都有肚子疼的現(xiàn)象。全身無力,容易感冒,脾氣也比平時急躁了許多。這個時候,吃什么能調(diào)養(yǎng)我們的身體呢?下面360常識網(wǎng)為你推薦八款食譜,既能夠調(diào)養(yǎng)身體,還能保養(yǎng)皮膚,舒緩你的心情。
一、冬蟲草雞湯
雞1500克,冬蟲夏草30克,桂圓15克,棗(干)10克,鹽10克,味精2克。
做法:
1、將雞殺好洗凈,清除內(nèi)臟。
2、大棗洗凈去核,與冬蟲草和龍眼肉一起放進(jìn)煲內(nèi)。
3、清水用5至6碗,煮約5小時,加入鹽、味精調(diào)味后便可飲用。
二、阿膠桂圓紅棗湯
材料:桂圓肉20克,紅棗、阿膠各10克,粳米100克。
做法:
1、先準(zhǔn)備好桂圓肉,紅棗和阿膠,還有粳米。
2、然后將粳米清洗干凈過水,并把阿膠和適量的白酒放進(jìn)同一個杯子里面,加上一些開水,等待阿膠溶解。
3、之后將桂圓和紅棗清洗干凈,放進(jìn)鍋里面和粳米一起熬成粥。等到粥煮好了之后,就將已經(jīng)溶解的阿膠一邊倒進(jìn)鍋里面,一邊慢慢進(jìn)行攪拌,這樣才能夠讓阿膠全部溶解掉。
三、紅糖水
大姨媽來了,肚子有些隱隱疼痛。大姨媽來了喝紅糖水就是一個比較好做又實(shí)用的食品,而且雖然名為糖,但在來大姨媽期間喝,可以發(fā)揮調(diào)養(yǎng)子宮,幫助排除淤血的功效。尤其對一些食欲不好的,大姨媽期間喝紅糖水也不錯。
四、排骨山藥湯
原料:排骨、山藥、蔥姜、料酒、草果1個、桂皮1小塊、香片1片、棗4顆、山楂4片、菊花5朵。
做法:
1、排骨放入涼水燒開后焯一下,用熱水洗凈;
2、排骨加熱水,放入蔥姜、料酒、草果1個、桂皮1小塊、香片1片、棗4顆、山楂4片、菊花5、6個燉2小時;
3、山藥洗凈切滾刀塊,放入,燉20分鐘后出鍋加鹽、香菜、香蔥末調(diào)味。
五、烏雞糯米粥
材料:烏骨雞1200克,料酒、大蔥各10克,糯米150克,生姜4克。
做法:
1、準(zhǔn)備好烏骨雞、料酒和大蔥和糯米以及生姜。
2、先把糯米放在水里面浸泡兩個小時,等到洗干凈之后撈出來瀝干水分。
3、接著把烏雞放進(jìn)開水里面焯一下并且撈出留著備用。
4、另外取出一個鍋,將生姜、糯米、大蔥和料酒以及烏雞放進(jìn)鍋里面,大火煮開,之后再改成小火慢慢煮燉兩個小時,之后女性就可以直接食用了。
六、排骨黃豆湯
黃豆150克,排骨600克,大頭菜、生姜各1片,鹽少許。
黃豆放入鍋內(nèi)略炒,不加油,洗干凈,滴干水。大頭菜切一片,浸透,去咸味,洗干凈。生姜洗干凈,去皮,切1片。排骨洗干凈,斬件,放入沸水中煮5分鐘。瓦煲內(nèi)加入清水猛火煲至水沸后放入用料,至水再沸起,改用中火繼續(xù)煲至黃豆熟透,以少許鹽調(diào)味即可。
七、菠菜丸子湯
將菠菜摘洗干凈,切成4公分左右的段;將瘦豬肉剁成泥,加鹽少許、醬油順一個方向攪上勁,再加入水淀粉、蔥末、姜末、香油繼續(xù)攪上勁。
在鍋中加入適量水和雞粉,燒開后,改用小火,把調(diào)好的豬肉泥制成小丸子下鍋,燒透燒熟,加適量鹽調(diào)咸淡,最后下菠菜段,開鍋即成。
八、雞肉香菇湯
雞肉800g。香菇300g,油適量,鹽適量,蔥適量,枸杞適量,姜適量,花椒適量,白糖適量,料酒適量
制作方法:
1、雞肉洗凈切成適宜的塊;
2 、雞伴侶及紅棗、枸杞子、黃花菜加上我另外配的姜塊,蔥段備用;
3 、雞塊焯水洗去浮沫;
4 、悶燒鍋內(nèi)鍋燒水,加入焯過水的雞塊,大棗枸杞子、蔥段、姜片等調(diào)料;
5 、大火燒開后加入料酒、鹽、幾顆花椒,少許白糖、胡椒粉及雞伴侶料包;
6、 中火燒煮20分鐘, 將內(nèi)鍋放到悶燒鍋中悶燒2小時即可。
注意事項(xiàng):也可以用砂鍋煲湯。