當(dāng)前位置:首頁 > 飲食 > 食材選購 > 正文

如何挑選桔子

2017-05-05 20:52:15  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:我們平時(shí)在購買食物的時(shí)候總是去超市隨手拿一些就完事兒了,有的時(shí)候吃起來并沒有我們想象中的那么美味,其實(shí)有的食物受到環(huán)境等因素的影響

我們平時(shí)在購買食物的時(shí)候總是去超市隨手拿一些就完事兒了,有的時(shí)候吃起來并沒有我們想象中的那么美味,其實(shí)有的食物受到環(huán)境等因素的影響口感和味道會(huì)變化的,我們?cè)谶x擇的時(shí)候一定要挑選好,下面一起來看一下什么樣的桔子好呢!

眾所周知,好的橘子呈色澤閃亮的橘色或深黃色,黃色是桔子特有的顏色。

查看桔子底部是否為灰色的小圓圈,并且從側(cè)面看,有長(zhǎng)柄的那一端是凹進(jìn)去的,這樣的桔子宜購買。 不要選購那些底部不是小圓圈(母橘子)而是小圓點(diǎn)(公橘子)的桔子,以及長(zhǎng)柄那端是突出的桔子,這些一般都是比較酸的。

桔子過于成熟或過于青澀,都是不適合進(jìn)行食用的,這樣的桔子不宜購買。

挑選桔子與挑選金桔的方法大致相同,對(duì)于皮薄、透過橘皮能聞見陣陣清香的桔子較好,用手輕捏表皮會(huì)出現(xiàn)少許油出來的桔子味道不錯(cuò)。

若桔子底部捏起來感覺較軟的,多為甜桔子;捏起來硬硬的感覺,則一般皮較厚,吃起來口感不好,有些酸澀。

上面就是對(duì)什么樣的桔子好的介紹,通過了解以后希望對(duì)很多喜歡吃桔子的朋友能夠帶來一定的幫助,這樣就能夠買到自己更加可口和美味的食物了,另外在挑選食物的時(shí)候一定不能只看外觀。

轉(zhuǎn)載申明:360常識(shí)網(wǎng),歡迎分享,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處!
? 1