如何挑選娃娃菜
2017-05-05 21:13:54 來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ):活水平不斷的提高,越來(lái)越多的人開(kāi)始注重身體的保養(yǎng),所以對(duì)飲食的要求也就更高了,在購(gòu)買(mǎi)食物的時(shí)候總是希望購(gòu)買(mǎi)一些新鮮和營(yíng)養(yǎng)豐富的,所
活水平不斷的提高,越來(lái)越多的人開(kāi)始注重身體的保養(yǎng),所以對(duì)飲食的要求也就更高了,在購(gòu)買(mǎi)食物的時(shí)候總是希望購(gòu)買(mǎi)一些新鮮和營(yíng)養(yǎng)豐富的,所以在挑選的時(shí)候就會(huì)特別的認(rèn)真,下面一起了解下什么樣的挑選好。
挑選正宗的娃娃菜,應(yīng)挑選個(gè)頭小,手感結(jié)實(shí)的為佳。如果捏起來(lái)松垮垮的,有可能是用大白菜芯冒充的。
白菜心與娃娃菜還是有很大區(qū)別的。從口感上來(lái)說(shuō),大白菜水分較多,沒(méi)有娃娃菜細(xì)膩潤(rùn)滑;從顏色上看,娃娃菜的葉子嫩黃,而白菜心因接觸的陽(yáng)光較少,顏色黃中帶白;而外形上看,娃娃菜的葉基較窄、葉脈較細(xì),而大白菜的葉子葉基和葉脈都較寬大;從包心看,大白菜包心生長(zhǎng)較緊密,其葉子皺縮程度嚴(yán)重,呈扭曲狀,娃娃菜葉面比較平整。
購(gòu)買(mǎi)食物雖然是再簡(jiǎn)單不過(guò)的事情,但是有一定的方法的,通過(guò)對(duì)什么樣的挑選好的介紹之后,相信很多人就在購(gòu)買(mǎi)時(shí)這種食物的時(shí)候就能夠更好的去選擇和挑選了,另外我們平時(shí)一定要多注意保證飲食的質(zhì)量才能有健康的身體。