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如何挑選白姑魚

2017-05-05 21:23:37  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):每一個(gè)人都希望自己的生活品質(zhì)能夠得到保障,所以我們?cè)谌粘o嬍车臅r(shí)候就會(huì)有特別的一些要求和更注重食物的品質(zhì),所以購(gòu)買食物的時(shí)候一定要

每一個(gè)人都希望自己的生活品質(zhì)能夠得到保障,所以我們?cè)谌粘o嬍车臅r(shí)候就會(huì)有特別的一些要求和更注重食物的品質(zhì),所以購(gòu)買食物的時(shí)候一定要仔細(xì)的挑選好,下面一起看一下什么樣的挑選好。

1.觀魚形。污染重的魚,形態(tài)異常,有的頭大尾小,脊椎彎曲甚至出現(xiàn)畸形,還有的表皮發(fā)黃、尾部發(fā)青。

2.看魚眼。飽滿凸出、角膜透明清亮的是新鮮魚;眼球不凸出,眼角膜起皺或眼內(nèi)有淤血的則不新鮮。

3.嗅魚鰓。新鮮魚的鰓絲呈鮮紅色,黏液透明,具有海水魚的咸腥味或淡水魚的土腥味;不新鮮魚的鰓色變暗呈灰紅或灰紫色,黏液腥臭。

4.摸魚體。新鮮魚的表面有透明黏液,鱗片有光澤且與魚體貼附緊密,不易脫落;不新鮮魚表面的黏液多不透明,鱗片光澤度差且較易脫落。

5.掐魚肉。新鮮魚肉堅(jiān)實(shí)有彈性,指壓后凹陷立即消失,無(wú)異味;不新鮮魚肉稍呈松散,指壓后凹陷消失得較慢,稍有腥臭味。

6.看魚腹。新鮮魚的腹部不膨脹,肛孔呈白色、凹陷;不新鮮的魚肛孔稍凸出。

健康的身體與日常飲食密不可分,在挑選食物的時(shí)候盡量多吃一些新鮮的食物,這樣吃起來(lái)才能保證口味更好,通過(guò)對(duì)什么樣的挑選好的介紹,喜歡吃挑選的朋友可以去按上面的方法選擇和購(gòu)買了。

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