怎樣挑選苦丁茶
想要保證生活品質(zhì)我們平時(shí)飲食上也是要特別的注意,這樣我們?cè)诔缘矫恳环N食物的時(shí)候能更好地?cái)z取到里面的營(yíng)養(yǎng),所以購(gòu)買食材的時(shí)候很多人都會(huì)仔細(xì)挑選,下面一起了解一下什么樣的苦丁茶好。
苦丁茶該怎么選,去哪買,藥店里有沒(méi)有?可以到超市或茶莊購(gòu)買苦丁茶,藥店里是不賣茶葉的。另外,選購(gòu)苦丁茶可遵循"一看二泡三嘗"的過(guò)程加以鑒別:
怎樣選購(gòu)苦丁茶
看:苦丁茶的葉片較厚,多呈橢圓形,而且葉片比其他茶葉要稍微大些。如果是嫩芽葉制成的茶,則外形粗壯、卷曲,基本上不會(huì)有茸毛。正品苦丁茶光澤好,多呈墨綠色。顏色太深,呈黑色的茶一般是陳茶,盡量不要購(gòu)買。
泡:購(gòu)買時(shí),可以取適量茶葉沖泡,以1克茶葉沖泡150毫升開(kāi)水為例,一般苦丁茶可以沖泡8~10次,并且保持其濃郁的香味。正品苦丁茶湯色微呈黃綠色。
嘗:苦丁茶的滋味是先苦,然后有微甘味,沒(méi)有澀、辣、酸等異味。需要注意的是,苦丁茶最先釋放出來(lái)的苦是可以接受的,后來(lái)的甘味也只是口感甘醇,不是甜味。
能購(gòu)買到美味和營(yíng)養(yǎng)的食物也能夠讓心情變得非常的好,上面就是對(duì)什么樣的苦丁茶好的一些介紹,這樣我們?cè)谫?gòu)買食材的時(shí)候可以按照上面的方法去試一下,這樣制作起來(lái)或者吃起來(lái)的時(shí)候就能夠更好地品嘗它的味道了。