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如何挑選鴨舌

2017-05-05 22:19:58  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):日常生活中的飲食雖然是再平常不過(guò)的事情了,但是如果食物不新鮮吃起來(lái)就會(huì)變得特別的難吃,所以我們購(gòu)買食物的時(shí)候也要選擇好,這樣才能保

日常生活中的飲食雖然是再平常不過(guò)的事情了,但是如果食物不新鮮吃起來(lái)就會(huì)變得特別的難吃,所以我們購(gòu)買食物的時(shí)候也要選擇好,這樣才能保證食物原本的味道,下面一起看一下什么樣的鴨舌好。

鴨舌其實(shí)是比較臟的,一般從外面買回來(lái)的生鴨舌都是需要經(jīng)過(guò)處理才能食用,若是直接洗洗放上去蒸,那是不大衛(wèi)生的。那么鴨舌要怎么處理呢?

買回來(lái)的生鴨舌,一定要熱水滾幾分鐘,然后倒掉臟水,沖洗干凈,再進(jìn)行烹煮。在這里要注意的是,鴨舌洗凈后,要用熱水燙一下再扯去鴨舌和下巴上的皮膜,這些皮膜并沒(méi)有食用的價(jià)值,一定要撕干凈,撕完皮以后沖水,把鴨舌上的血水沖洗干凈,一分二的切開(kāi)。

鴨舌好吃,但也要處理得干凈才能放心地食用哦!

上面就是對(duì)什么樣的鴨舌好的介紹,通過(guò)了解以后我們知道是選擇食物并不是外觀越漂亮越好,挑選食材這樣簡(jiǎn)單的事情也是有一定方法的,喜歡吃鴨舌的朋友可以去試一試。

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