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八珍湯補氣血-補氣血食療方

2015-10-11 08:43:43  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點蔬菜吧。

胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,我個人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。

八珍湯補氣血-補氣血食療方

八珍湯補氣血-補氣血食療方

補氣血食療方

八珍湯

材料:當歸(酒拌)10g、川芎5g、白芍藥8g、熟地黃(酒拌)15g、人參3g、白術(炒)10g、茯苓8g、炙甘草5g。

做法:清水二盅,加生姜三片,大棗二枚,煎至八分,食前服。

功效:補益氣血。主治氣血兩虛。面色蒼白或萎黃,頭暈眼花,四肢倦怠,氣短懶言,心悸怔忡,食欲減退,舌質(zhì)淡,苔薄白,脈細虛。

本方在原書用治于失血過多,以致氣血皆虛諸證。肢體倦怠乏力,面色蒼白無華,短氣懶言,心悸怔忡。脈細虛,舌淡苔白,皆為氣血兩虧,心脾不足所致。肝藏血,開竅于目肝血虧,故頭暈目眩。方用參、術、苓、草補脾益氣;歸、芍、地滋養(yǎng)心肝,加川芎入血分而理氣,則歸、地補而不滯;加姜、棗助參、術入氣分以調(diào)和脾胃。全劑配合,共收氣血雙補之功。

十全大補湯

材料:本方系將八珍湯加黃芪、肉桂配成。人參、肉桂(去粗皮,不見火)8克、川芎5克、地黃(酒洗,蒸焙)15克、茯苓(焙)8克、白術(焙)10克、炙甘草5克、黃芪(去蘆)15克、川當歸(洗,去蘆)10克、白芍藥8克各等分。

做法:為粗末,每服6克。水一盞,生姜三片。棗子二個,同煎至七分,不拘時候溫服。

功效:溫補氣血。主治氣血不足,虛勞咳嗽,食少遺精,腳膝無力,瘡瘍不斂,婦女崩漏等。

補血的食物有哪些?

黑豆:

我國古時向來認為吃豆有益,多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產(chǎn)后,建議用黑豆煮烏骨雞。

發(fā)菜:

發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補血。

胡蘿卜:

胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,我個人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。

面筋:

這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應,面筋的鐵質(zhì)含量相當豐富。而補血必須先補鐵。

菠菜:

這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點蔬菜吧。

金針菜:

金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質(zhì)含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。

龍眼肉:

龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

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