紅豆粥健脾開胃 三種營(yíng)養(yǎng)做法推薦
2015-10-31 18:20:35 來源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語：紅豆粥健脾開胃，紅豆粥的烹飪技巧簡(jiǎn)單，只要掌握方法，在家里就能制作。
紅豆粥健脾開胃 三種營(yíng)養(yǎng)做法推薦
一、紅豆粥
材料：紅豆30g、大米60g。
做法：
1、將紅豆和大米撿去雜質(zhì)、洗凈、放入砂鍋或煲中、加適量水（水量多一點(diǎn)為好），用中火燒開后改為微火燜約30分鐘左右。
2、等水有黏稠感后，加入少量白糖或冰糖攪勻后蓋嚴(yán)、熄火、燜著待冷卻，晚上睡前放入冰箱保鮮。
二、黑米紅豆粥
材料：紅豆、黑米、白砂糖。
做法：
1、紅豆和黑米洗凈，清水浸泡5小時(shí)以上。
2、將浸泡的水倒掉，將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里，大火煮沸，轉(zhuǎn)至小火煮至熟透加糖即可。
三、赤小豆粥
材料：赤小豆150克、糯米150克、赤砂糖10克。
做法：
將赤小豆、糯米淘洗干凈，同煮成粥，食時(shí)加少量紅糖。
溫馨提醒，經(jīng)常喝一些紅豆粥，可以防暑降溫，健脾開胃，對(duì)治療感冒有一定的好處。夏季酷暑難耐，很多人經(jīng)常出現(xiàn)食欲不振，這個(gè)時(shí)候，喝一點(diǎn)紅豆粥，既能降溫，又能促進(jìn)食欲。而且紅豆粥的烹飪技巧簡(jiǎn)單，只要掌握方法，在家里就能制作。
