4春季養(yǎng)生湯滋陰清肺
2016-02-23 18:55:22 來源:360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語:春季喝些湯來養(yǎng)生吧?但是你知道春季適合喝什么湯來養(yǎng)生嗎今天小編就為大家推薦幾款春季養(yǎng)生湯,趕緊跟著小編去學(xué)學(xué)吧!
4春季養(yǎng)生湯滋陰清肺
春季養(yǎng)生湯譜:
蓮子百合羹
蓮子15克,干百合15克,雞蛋1個(gè),白糖適量。將蓮子去心,與百合同放在沙鍋內(nèi),加適量清水,文火煮至蓮子肉爛,再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用??裳a(bǔ)益脾胃、潤(rùn)肺、寧心安神。
雪梨銀耳湯
雪梨1只,水發(fā)銀耳30克,貝母5克,白糖適量。將水發(fā)銀耳洗凈,撕成小片;將雪梨去皮、去子,切成塊。將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉盅內(nèi)上籠蒸30~40分鐘,取出,即可裝盤食用。此湯可滋陰清肺、消痰降火。
芝麻木耳湯
把黑芝麻10克炒熟,與用溫水泡好的木耳一起放在鍋里,加水煎煮,可加少許白糖,分幾次食用。芝麻具有良好的潤(rùn)燥作用,尤適用于大便干燥者。
牛奶鯽魚湯
鯽魚一條,牛奶適量,姜10克,蔥10克,鹽適量、雞精適量。將鯽魚剖腹后,清洗干凈待用。把鯽魚放入3成熱的油中過油,以去除鯽魚腥味。加入適量水和調(diào)料,用小火清燉40分鐘。起鍋時(shí)加入少許牛奶,使湯變得濃白稠厚,口感更佳。