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【蛋清】蛋清可以做什么_雞蛋清敷臉的作用_蛋清可以做什么家常菜

蛋清

蛋清是指包在蛋黃周圍﹐由蛋白質(zhì)組成的透明的膠狀物質(zhì)。故又稱為蛋白,與蛋黃相對。蛋白遇熱后會凝固成白色固體,因而得名。蛋白就如同哺乳類的羊水一樣有防震、保濕及保護的作用。如果用高速打蛋器把蛋白攪拌,會呈現(xiàn)泡沫狀像海棉般有彈性,是做蛋糕的首要步驟。雞蛋清有清熱解毒的作用,雞蛋清是屬于涼性、味道甘甜,雞蛋清還可以增強免疫力,在雞蛋清中還有豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是組織和修復(fù)人們身體的重要成分,人體的生長發(fā)育和受損細(xì)胞的恢復(fù)和新生,都是需要蛋白質(zhì)的攝入。人體一旦缺少蛋白質(zhì)會出現(xiàn)代謝率下降,容易患上疾病,而吃雞蛋清能補充這些人體所需要的營養(yǎng)。

蛋清

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蛋清
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治療燒傷時,蛋清有收斂作用,能降低毛細(xì)血管的通透性,涂布后形成痂膜,起到了保護作用,能減少體液滲出,防止繼發(fā)性休克的發(fā)生;同時痂膜又能防止不潔物質(zhì)的污染和外來刺激,有減輕疼痛的作用。

用雞蛋清敷臉可以緊致皮膚、控油、縮小毛孔、嫩膚等。如果你長期敷蛋清,皮膚會衰老的很慢。不過,使用雞蛋清敷臉不宜時間過長,而且到時間之的要及時的清洗干凈,如果清洗不干凈就容易在臉部滋生細(xì)菌。

我們都知道雞蛋的營養(yǎng)價值很高,但是你知道雞蛋清的作用嗎?相比較蛋黃,雞蛋清的吃法又有哪些呢?怎么做就能充分發(fā)揮出雞蛋清的功效了呢,

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綠豆大家都知道,它具有清熱、解毒的功效,而且還含有大量的礦物質(zhì);而蛋清還有蛋白質(zhì),具有消炎,保護皮膚和皮膚免疫力的功效。兩者混合使

現(xiàn)在很多的媽媽都希望孩子的身體能夠發(fā)育的健健康康的,所以習(xí)慣性的給孩子食用一些雞蛋,吃起來容易消化,而且呢!味道非常的鮮美,可是大

雞蛋是很多人喜愛的選擇,這類食物很容易購買,在吃雞蛋的時候,都是可以放心選擇,它含有的營養(yǎng)元素較多,吃的時候利于身體各方面發(fā)展,同

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吃雞蛋,無外乎蛋清、蛋黃兩個部分。有人認(rèn)為蛋黃有營養(yǎng),棄蛋清只吃蛋黃;有人卻害怕長胖,只吃蛋清而扔掉蛋黃。蛋黃和蛋清,到底哪個更有

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可能我們在日常生活中經(jīng)常做飯,但是很多時候沒有關(guān)注到蛋清的功用。雞蛋相對于其他的食物可以說里面含有豐富的蛋白質(zhì),蛋清對于人體也是非

雞蛋是我們生活中比較常見的食物,而且雞蛋的營養(yǎng)價值是很高的,尤其是蛋清,我們平常是蛋清就是煮雞蛋吃,其實蛋清還可以有其他的作用,今

雞蛋的營養(yǎng)價值是十分豐富的,它對人體有莫大的好處。在寶寶的輔食食品中,雞蛋是十分重要的成員。但是雞蛋并不是寶寶的首選,原因在于吃雞

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