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【胡蘿卜】胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值_胡蘿卜怎么做好吃_胡蘿卜的做法大全

胡蘿卜

胡蘿卜又稱紅蘿卜或甘荀,為野胡蘿卜的變種,本變種與原變種區(qū)別在于根肉質(zhì),長(zhǎng)圓錐形,粗肥,呈紅色或黃色。美國(guó)科學(xué)家研究證實(shí):每天吃兩根胡蘿卜,可使血中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿卜,有助于預(yù)防心臟疾病和腫瘤。中醫(yī)認(rèn)為胡蘿卜味甘,性平,有健脾和胃、補(bǔ)肝明目、清熱解毒、壯陽(yáng)補(bǔ)腎、透疹、降氣止咳等功效。

胡蘿卜
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胡蘿卜,從其姓胡,我們大致能猜出這是一個(gè)舶來(lái)品。確實(shí),胡蘿卜的出生地在中亞和地中海地區(qū),在13世紀(jì)經(jīng)時(shí),由伊朗傳入我國(guó)。胡蘿卜為什么

在科普文章中,經(jīng)常提到食用富含類胡蘿卜素的食物有益于身體健康。那么,類胡蘿卜素到底是什么呢?它對(duì)人體有什么好處呢?類胡蘿卜素是廣泛

低壓太低,高壓太高,這都是血壓的問(wèn)題,對(duì)大家的健康都不好。一旦出現(xiàn)低壓的時(shí)候,人體的各種不良的狀況還是 多見(jiàn)的,沒(méi)有什么精神,食欲

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,餐桌上的食材越來(lái)越豐富,很多人一頓沒(méi)肉都吃不下去,所以高三人群也越來(lái)越多。對(duì)于患有高血脂的人而言,在飲食上可以

大家知道胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素和其他維生素,人們平時(shí)食用胡蘿卜汁可以預(yù)防癌癥、也可以清肝明目,對(duì)身體有諸多好處。對(duì)于胡蘿卜的食

草莓營(yíng)養(yǎng)豐富,富含維他命C,果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也是人體必需的纖維素以及礦物質(zhì)和黃酮類等成分的重

許多人都有種錯(cuò)誤觀念,認(rèn)為只吃菜不吃肉就會(huì)貧血。其實(shí),不少植物性食物,不但含有鐵、β胡蘿卜素和其他養(yǎng)分,而且多半易于消化,很適

蔬菜是我們每天餐桌上必不可少的,但是過(guò)量的食用蔬菜也是有壞處的,這幾種蔬菜就不能多吃!下面跟隨360常識(shí)網(wǎng)了解一下吧!一、過(guò)量吃胡蘿

夏季中蔬菜豐盛的季節(jié),糖尿病人必吃一個(gè)菜,那就是被稱為小人參的胡蘿卜,這主要與其含有較為全面的營(yíng)養(yǎng)成分有關(guān)。所以糖尿病同伴的營(yíng)養(yǎng)師

胡蘿卜排骨湯,主要以胡蘿卜和排骨為主,胡蘿卜中含有大量的維生素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。天氣炎熱,身體的水分一點(diǎn)點(diǎn)被榨干,總是想要喝水,現(xiàn)

卡通里的兔寶寶,總是一手拿著橘紅色的紅蘿卜登場(chǎng),讓大家有了刻板印象,以為紅蘿卜是它們的最愛(ài)。其實(shí),它們愛(ài)吃的是蔬果類,而不是以紅蘿

產(chǎn)后恢復(fù),產(chǎn)婦吃什么既能盡快恢復(fù)又不想攝入過(guò)多熱量加重身材肥胖呢?其實(shí),胡蘿卜是不錯(cuò)的選擇。下面就和360常識(shí)網(wǎng)一起來(lái)了解一下。產(chǎn)后

胡蘿卜除含大量胡蘿卜素外,還含有維生素C分解酶,而辣椒含有豐富的維生素C,所以胡蘿卜不宜與辣椒一起生吃,否則會(huì)降低辣椒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但維生素C分解酶不耐熱,50℃時(shí)就能被破壞,所以熟吃時(shí)不必?fù)?dān)心。

胡蘿卜富含胡蘿卜素,維生素C和B族維生素,為了保留胡蘿卜中的營(yíng)養(yǎng),在胡蘿卜的吃法上很有講究,那么胡蘿卜怎么吃最營(yíng)養(yǎng)呢?我們一起來(lái)看看吧。

胡蘿卜是對(duì)人體健康非常有利的食物,它有著抗癌的作用,因此也被稱做是抗癌蔬菜。從中醫(yī)角度來(lái)講,胡蘿卜味甘,性平,有著健脾和胃、補(bǔ)肝明目以及清熱解毒、壯陽(yáng)補(bǔ)腎等功效,因此常食用胡蘿卜對(duì)人體健康有利。

《 好內(nèi)容一定要分享?。?!》
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