羊腦
羊腦為?？苿?dòng)物山羊或綿羊的腦髓。補(bǔ)虛健腦、潤(rùn)膚。羊腦每100克約含水分76克，蛋白質(zhì)11克，脂防11.4克，灰分1.6克，適于體虛頭昏、皮膚皸裂、筋傷骨折等患者。羊腦營(yíng)養(yǎng)豐富，且不易清洗，可先用清水沖洗后，再用淡鹽水浸泡1小時(shí)左右即可烹飪。用清水漂洗羊腦后，剔凈血筋，放姜蔥水中滾過(guò)，使之略為凝結(jié)即可去除異味。
把羊腦做成湯來(lái)吃是很多人的選擇，如果加上一些中藥材的話對(duì)身體的滋補(bǔ)效果會(huì)非常棒，因此今天為大家推薦一道湯，名叫當(dāng)歸天麻羊腦湯，下面
羊腦雖然在我們的生活中普遍存在，但是卻不是經(jīng)常為人們所食用的，這主要是因?yàn)榇蠖鄶?shù)的人是不知道羊腦是可以食用的。但是了解過(guò)它的人就知
?羊腦的功效與作用 藥用價(jià)值
149 ℃羊腦對(duì)于醫(yī)藥方面的價(jià)值是我們難以想象的，對(duì)于治療一些疾病是很有效的。羊腦中含有很多對(duì)人體有益的物質(zhì)，我們一起來(lái)看一看。 【來(lái)源】為
每一種食物的功效和營(yíng)養(yǎng)都是不一樣的，根據(jù)自己的身體情況搭配好飲食能讓身體變得更加的健康，尤其上火對(duì)身體傷害比較大，那么吃羊腦會(huì)上火
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