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【紫土豆】紫土豆的營養(yǎng)價值_紫土豆怎么做好吃_紫土豆的做法大全

紫土豆

紫土豆為雙子葉植物綱茄目茄科茄屬植物。薯形呈長橢圓形,芽眼較小。果皮呈黑紫色,烏黑發(fā)亮,富有光澤。果肉為深紫色,外觀好看,顏色誘惑力強。果肉淀粉含量高達13-15%,口感較好,品質(zhì)極佳。該品種富含花青素,花青素除對致癌物質(zhì)有抑制作用外,還可以增強人體免疫力,延緩衰老,增強體質(zhì),增強視力。

紫土豆
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近段時間以來,我在菜市場里發(fā)現(xiàn)了一些紫色的土豆,售價要比普通的黃色土豆高一些。以前我們吃過紫甘蘭、紫玉米、紫薯,可是這紫色的土豆到

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土豆應該是我們很多人子啊日常生活中能夠吃到的食物,通常的做法有:青椒土豆絲、紅燒土豆塊還有土豆泥。其實除了在家中,一些國外的快餐店

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每一個人的飲食習慣和口味都是不一樣的,但是一定要調(diào)整好飲食能讓身體變得更加的健康,紫土豆就是平時經(jīng)常吃的,下面一起了解下吃紫土豆會

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