椰子肉煲湯的做法
椰子肉煲湯可能很多女性朋友在生活中會(huì)經(jīng)常食用，因?yàn)橐尤忪译u湯對(duì)于女性朋友的豐胸是有一定效果的，而且可以補(bǔ)充女性朋友身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。然而，想要食用美味的椰子肉煲雞湯，就需要我們學(xué)會(huì)制作椰子肉煲雞湯的做法，關(guān)鍵在于我們要把握煲湯的時(shí)間跟食材的搭配。
材料：椰子：1個(gè)走地雞;1只核桃肉：6個(gè)淮山：300克姜：3片枸杞子：一小撮瘦肉：200克薏米：小半碗水：8碗3-4人份。
做法
1.蒂部有3個(gè)孔，用筷子將最松軟的那個(gè)孔(芽孔)戳穿，倒出椰汁用碗裝起備用;
2.用刀將椰子從中間辟開(kāi)，如果覺(jué)得不好使力，可用干的大毛巾將椰子包起，用刀背或鐵錘將其砸開(kāi)，然后用金屬湯匙把椰肉挖下來(lái)，削去背面的碎渣后用水沖凈，再切成小塊;
3.洗凈瘦肉和宰好的雞，斬大件，汆水撈起沖凈;
4.淮山洗凈削皮，切塊后用清水浸泡待用;
5.核桃肉、薏米和枸杞子洗凈;
6.把椰汁和水倒入瓦煲，放入所有材料，武火煮20分鐘后轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可品嘗。
小帖士-健康提示：
1. 椰子是椰樹(shù)的果實(shí)，其汁清如水，甜似蜜，晶瑩剔透，清涼解渴;
2. 任何飲料都無(wú)法與之比擬。
3. 椰子汁的風(fēng)味獨(dú)特，既有荸薺的味道，又在甜中帶有椰香;
4. 椰子汁具有解渴去暑，生津利尿之功效，多用于治療中暑或發(fā)高燒等熱病;
5. 椰子雞湯中用的是仔雞，性平不燥，配以椰子汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，湯清爽口;
6. 補(bǔ)中有清，風(fēng)味獨(dú)特; 7. 共成益氣生津，清熱補(bǔ)虛之劑;
8. 適用于年老體衰，疲倦無(wú)力，煩熱口渴等癥。
通過(guò)文章對(duì)于椰子肉煲雞湯做法的介紹，你們應(yīng)該都會(huì)知道椰子肉煲湯怎樣做才美味了吧。面對(duì)這種美味的椰子肉煲雞湯，相信很多女性朋友在平時(shí)是比較喜歡喝的，主要是因?yàn)橐尤忪译u湯的味道很甜，而且它的功效是比較大的。
