枸杞紅棗銀耳湯怎么做
銀耳是一種很好的食材,它的功效很多,能夠很好的減少脂肪的吸收,因此會(huì)有不錯(cuò)的減肥效果,這也是很多女性喜歡吃銀耳的原因,而且它還能夠安神健腦,對(duì)我們的心腦血管能夠起到很好的保護(hù)作用,因此我們大家在平時(shí)可以多吃一些銀耳,特別是銀耳湯,今天介紹的是枸杞紅棗銀耳湯。
用料
主料:銀耳一朵。
輔料:紅棗十顆、枸杞三十粒、冰糖40克、水。
做法
1、 銀耳一朵(約20克)放入盆內(nèi),溫水浸泡半天(泡兩三小時(shí)也可),待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);
2、 銀耳撕成片狀,放入鍋內(nèi),加水適量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小時(shí);
3、 中途加入冰糖,紅棗和枸杞,直至銀耳燉軟為止;
4、 裝入密封盒,放冰箱冰鎮(zhèn),每日一或兩碗,隨吃隨取。
成功小秘方
1、 銀耳湯要想熬得又濃又稠,長時(shí)間泡發(fā)很關(guān)鍵?,F(xiàn)泡發(fā)銀耳,不管花多少時(shí)間,熬出的銀耳總是脆脆的!
2、 開始熬時(shí),水可略少,在熬制過程中,分多次適量加水,并不斷攪勻,最后以鍋中銀耳湯起大泡為最佳。
作用
紅棗枸杞銀耳湯,是一道非常好喝、又去脂補(bǔ)血的美容湯。
紅棗性味甘平,有潤心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損的功效。
紅棗煲湯具有益氣養(yǎng)腎、補(bǔ)血養(yǎng)顏、補(bǔ)肝降壓、安神壯陽、治虛勞損的功效。
枸杞入湯,可以增強(qiáng)人體免疫力,延緩衰老,消除疲勞,降血脂、降血糖、抗輻射、耐缺氧、養(yǎng)顏美容。
紅棗枸杞銀耳湯,含有豐富的粗纖維,有助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收,不僅好喝去脂,還有去除臉部斑點(diǎn)的功效。
枸杞紅棗銀耳湯的做法大家應(yīng)該能夠掌握了一些了,我們?cè)谄綍r(shí)可以多做一些這樣的湯喝,特別是女性朋友,在平時(shí)不要只顧著工作,只顧著照顧家人,也應(yīng)該適當(dāng)?shù)臑樽约嚎紤],做個(gè)愛自己的女人。