咖喱牛肉湯的做法大全有哪些
2017-07-09 11:06:49 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：很多人喜歡吃咖喱，也有很多人喜歡牛肉，但是咖喱對于很多人來說可能會(huì)吃的少點(diǎn)，但是對于我想很多人都知道吃咖喱的很多人以印度人為主，那
很多人喜歡吃咖喱，也有很多人喜歡牛肉，但是咖喱對于很多人來說可能會(huì)吃的少點(diǎn)，但是對于我想很多人都知道吃咖喱的很多人以印度人為主，那么我們知道不知道如果將咖喱和牛肉放在一起熬湯的話會(huì)是什么味道呢？這個(gè)做出來的就是咖喱牛肉湯，那么我們下面就一起來看下吧！這個(gè)做法大全是什么樣呢？
咖喱牛肉湯的做法大全
做法一：1.牛腩切大塊，和牛桶骨一起洗凈，飛水；
2.慢燉鍋中加足冷水，放入牛腩，牛桶骨，姜片，開高檔燉4-6小時(shí)；
3.取出燉好的牛腩，切薄片，放入碗中備用；
4.另取一鍋，盛入部分牛肉湯煮滾后，加入適量咖喱粉攪勻，加鹽調(diào)味；
5.倒入湯碗中，加入香菜即可。
做法二：主料牛腱子600g 輔料胡蘿卜適量大蔥適量洋蔥適量生姜適量日式咖喱塊適量
1.牛肉切塊，浸出血水，洗凈。
2.配料備用。
3.水燒開焯一下，牛肉洗凈。
4.重新放水，燒開，下姜塊大蔥等。
5.下牛肉、黃酒。
6.煮開后加胡蘿卜、洋蔥。
7.加入咖喱塊，煮至牛肉酥軟。
小貼士
胡蘿卜與洋蔥一起，比較不容易燒糊。
好了，上面就是我們關(guān)于咖喱牛肉湯的做法大全的兩種做法了，大家看完之后是不是流口水了呢？其實(shí)大家不用流口水，我們自己只要通過一點(diǎn)點(diǎn)的努力我相信大家都會(huì)做好的，尤其是這么簡單的咖喱牛肉湯，其實(shí)這樣牛肉湯在我們平時(shí)做著自己的妻子喝的時(shí)候相信一定很甜蜜！
