枸杞蓮子湯的做法
說到枸杞，大家一定對它的作用已經(jīng)了如指掌了吧？枸杞我們一般都是喜歡用它和大棗、菊花這些藥材一起來泡水喝，有美容養(yǎng)顏，清肝明目的作用，枸杞也是很多藥膳里常會(huì)下的一味中藥，那么蓮子心和枸杞能一起做嗎？其實(shí)是可以的，蓮子心有去心火，健脾養(yǎng)胃的作用，而且兩者一起還可以起到抗衰老，養(yǎng)心護(hù)肝，安神的效果呢。下面我們就跟大家推薦一道枸杞蓮子湯的做法吧。
用 料枸杞子25克，蓮子100克。
制 法 將枸杞子用冷水淘洗干凈，蓮子用開水浸泡后剝?nèi)ネ馄ぃ〕錾徯?。鋁鍋加清水，放蓮子煮透后，加入適量白糖溶化，放入枸杞子稍煮即成。
用 法 隨量服用，療程不限。
注 釋 蓮子滋腎、潤肺、明目?！妒朝煴静荨酚涊d：“堅(jiān)筋耐老，除風(fēng)，補(bǔ)益筋骨，能益力，去虛勞。”枸杞子陰虛陽虛皆可用，滋陰之功勝于助陽。歷代醫(yī)學(xué)家都用它來強(qiáng)壯身體，指出它能益精氣，養(yǎng)顏，明目，令人長壽。常用此湯，可使人容顏，烏發(fā)，明目，健身延年。
適應(yīng)癥： 強(qiáng)身健體，主要用于年老體弱的輔助治療。
類別：藥膳
原料：枸杞子25克，蓮心300克，白糖適量。 制作方法：
1、將蓮子用溫水泡軟后剝?nèi)ネ馄?，去蓮心，再用熱水?遍枸杞子用冷水淘洗干凈待用。
2、往鍋里注入適量清水，放入蓮子、白糖煮沸。
3、10分鐘后，放入枸杞子，再煮10分鐘即可。
材料：枸杞子25克，蓮子100克。 制 法 ：將枸杞子用冷水淘洗干凈，蓮子用開水浸泡后剝?nèi)ネ馄ぃ〕錾徯?。鋁鍋加清水，放蓮子煮透后，加入適量白糖溶化，放入枸杞子稍煮即成。 用 法 隨量服用，療程不限。
以上是我們跟大家推薦的這道枸杞蓮子湯的做法，因?yàn)槭且坏罓I養(yǎng)豐富，而且又有一定的保健功能，對適用人群也是十分廣泛，重點(diǎn)還是制作方法還如此簡單，建議大家不妨在空閑的時(shí)候也自己動(dòng)手做一做，讓家人或朋友也能嘗到這樣一道美味又營養(yǎng)的食物吧。
