白蘿卜絲湯的三種家常做法介紹
白蘿卜絲湯的做法你們知道多少呢？我們都知道白蘿卜是一種非常美味的食物，很甜可口，如果用來(lái)做湯那更是甜的不得了，那么你們知道多少和白蘿卜絲湯的做法呢？小編下面就想給各位介紹一下白蘿卜絲湯的三種家常做法，你們了解多少呢？有需要了解的朋友我們一起看看吧！
一、豆腐白蘿卜絲湯
材料
嫩豆腐1塊，白蘿卜，香菜，鹽3克
做法
1、嫩豆腐切片后改刀成粗細(xì)均勻的絲，放在加了鹽的溫水中浸泡。
2、白蘿卜洗凈擦絲，香菜切碎。
3、湯鍋內(nèi)注入適量水，沸騰后加入豆腐絲、蘿卜絲后中火煮10分鐘至蘿卜絲完全熟軟。
4、熄火后調(diào)入鹽和香菜，攪拌均勻后加蓋燜約1分鐘即可。
二、白蘿卜暖身湯
材料
白蘿卜500g，水三碗，香菇50g，家樂(lè)豬骨濃湯口味濃湯寶1塊
做法
1.白蘿卜洗凈，香菇切片備用
2.白蘿卜切片，不用太薄，均等就好
3.鍋中加入三碗水(750ml)
4.我選用的是豬骨口味的，試了一下味道不錯(cuò)，推薦
5.煮沸后加入1塊家樂(lè)豬骨濃湯口味濃湯寶
6.略煮滾后加入白蘿卜和香菇
7.待再次煮沸后改小火燜5分鐘即可
三、上湯蘿卜絲
材料
白蘿卜500克，高湯，蝦仁，松花蛋，火腿，芹菜
做法
1.將白蘿卜切成絲。鍋中放水燒開(kāi)，加少許鹽和食用油，放蘿卜絲稍焯后撈出裝盤。
2.將火腿、蝦仁、松花蛋切成小塊，放開(kāi)水中焯一下?lián)瞥鰝溆?。將蒜瓣去頭尾，用油炸至金黃色待用(這一步不能省，美味在蒜頭里)。
3.鍋里放高湯，燒開(kāi)后放火腿、蒜瓣煮5分鐘，，再加入蝦仁、松花蛋、鹽，燒開(kāi)后澆在焯好的蘿卜絲上即成。
關(guān)于白蘿卜絲湯的三種家常做法介紹小編就介紹到這里啦！如果你們愛(ài)吃的話就動(dòng)手自己做做，我們自己做出來(lái)的東西更是美好，你們都是吃貨，那么我們就要吃的健康，吃的美味。那么小編就給各位介紹到這里啦！希望你們動(dòng)手做做吧！
