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蟲草雞湯的做法有哪些

2017-07-09 15:02:36  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:小編本身是一個美食愛好者,所以經(jīng)常會在網(wǎng)上曬一曬自己做的美食,今天我就做了一些蟲草雞湯,味道很不錯的,可惜沒有辦法拿出來與大家一起

小編本身是一個美食愛好者,所以經(jīng)常會在網(wǎng)上曬一曬自己做的美食,今天我就做了一些蟲草雞湯,味道很不錯的,可惜沒有辦法拿出來與大家一起分享了,但是沒有關(guān)系,我可以教大家做的,下面我們一起來看一下蟲草雞湯的做法。其實很簡單,但是也很有營養(yǎng),是每個人都應該要學會的。

制作材料折疊

主料:雞700克

輔料:冬蟲夏草12克,桂圓6克,棗(干)15克

調(diào)料:鹽3克,味精2克

制作方法折疊

1.將雞宰殺,除凈毛及內(nèi)臟,再用清水洗凈,剁去腳爪;冬蟲夏草用溫水洗凈;紅棗去核。

2.把大棗、冬蟲夏草和龍眼肉齊放入雞腹內(nèi),再放入煲內(nèi)。

3.用清水7-10碗,煮約6小時,加入精鹽、味精調(diào)味,便可飲用。

蟲草雞湯的做法詳細步驟

1.將雞宰殺,除凈毛及內(nèi)臟,再用清水洗凈,剁去腳爪;冬蟲夏草用溫水洗凈;紅棗去核。

2.把大棗、冬蟲夏草和龍眼肉齊放入雞腹內(nèi),再放入煲內(nèi)。

3.用清水7-10碗,煮約6小時,加入精鹽、味精調(diào)味,便可飲用。

蟲草雞湯的做法小貼士

健康提示:

補血滋陰、兼補肺腎、益精髓。

蟲草花是人工培養(yǎng)的蟲草子實體,培養(yǎng)基是仿造天然蟲子所含的各種養(yǎng)分,包括谷物類、豆類、蛋奶類等,屬于一種真菌類。 蟲草花性質(zhì)平和,不寒不燥,l對于多數(shù)人來說都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分,能夠綜合調(diào)理人機體內(nèi)環(huán)境,增強體內(nèi)巨噬細胞的功能,對增強和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效,主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療。

看了上面的介紹你是不是已經(jīng)心動了呢,那么就馬上行動起來吧,把自己家里的大母雞拿出來,按照我上面介紹的蟲草雞湯的做法,一步一步的來,相信你是完全可以做出美味的食物的,還沒有動手的朋友們,快點動起來哦。

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