男人補腎湯的做法大全是什么
男人是家里的一家之主,是整個家庭的重要支柱,所以他們的工作壓力和生活壓力都是最大的。相應(yīng)的各種危害男性身體健康的疾病也就產(chǎn)生了,為了保證男性的身體健康,采用養(yǎng)生的方法是比較有效的一種方式,下面我們就一起來了解一下男人補腎湯的做法大全是什么。
一、黑木耳炒豬肝
主料:
豬肝250克,
輔料:
木耳(干)25克,
調(diào)料:
大蔥5克
姜3克
黃酒10克
鹽2克
味精1克
香油1克
豌豆淀粉5克
植物油50克
做法
1.將木耳用冷水泡發(fā),揀雜后撕朵,分開,清洗干凈;
2.豬肝洗凈后切成薄片;
3.蔥切末姜切絲;淀粉加水調(diào)成水淀粉;
4.把豬肝片用濕淀粉抓芡均勻;
5.豬肝在熱水中焯一下,控凈水分;
6.鍋內(nèi)放植物油,旺火燒至八成熱,把豬肝片下入油鍋內(nèi)炒數(shù)下;
7.加料酒、蔥末、姜絲、精鹽,再煸炒至豬肝熟透,倒漏勺里;
8.鍋留底油,用旺火翻炒木耳;
9.炒至木耳亮滑透香時,把豬肝倒回炒鍋;
10.隨即加入味精、香油適量,拌和均勻即成。
二、栗子大棗燉母雞
主料:
母雞1000克
輔料:
栗子(鮮)
50克
棗(鮮)
50克
調(diào)料:
鹽5克
味精2克
做法
1.將母雞宰殺洗凈剁成塊,入沸水中焯過,撈出洗凈;
2.將栗子去掉外殼,大棗用水洗凈;
3.把焯好的雞塊、栗子、大棗放入沙鍋內(nèi),加入適量水,燒開,撇去浮沫,小火燉2小時左右;
4.至雞塊熟爛時,放入精鹽、味精調(diào)即成。
以上就是男人補腎湯的做法大全。補身湯的做法,也是要講究一定的技巧的,首先在選擇食材上,一定要選擇新鮮的食材,這樣食物的營養(yǎng)物質(zhì)才會跟的上。其次還要注意燉湯的時候的火候問題,為了確保男性的健康狀況,建議各位男性朋友可以適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w來緩解自己的壓力。