煲木瓜湯的兩種不同家常做法

木瓜湯在古代就有提及對婦女是非常不錯的，表現(xiàn)在有補(bǔ)虛，通乳催奶的作用。如果和紅棗鯉魚銀耳等食材在一起那更加是養(yǎng)生，體虛的患者是很適合這種美味的。補(bǔ)氣補(bǔ)血也是非常不錯的選擇，對付氣管炎等等疾病也是很好的醫(yī)生，這種這么滋補(bǔ)的食療很多的年輕朋友都可以選擇。

紅棗鯽魚木瓜湯

一、菜譜簡介 鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡(luò)、溫中下氣之功效。對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補(bǔ)食療作用。民間常給產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯，既可以補(bǔ)虛，又有通乳催奶的作用。所以非常適合女性食用。紅棗是很好的補(bǔ)血補(bǔ)氣產(chǎn)品。

二、材料

鯽魚，木瓜，紅棗，鹽，姜，蔥

三、做法

1、把木瓜洗凈切開，去皮去籽切塊;紅棗用清水洗凈。

2、姜切絲，大蔥切段。

3、炒鍋燒熱加入油，放入鯽魚煎到兩面黃色，撈起。

4、煲里加水，大火燒開，加鯽魚、姜片，加紅棗大火燒開，轉(zhuǎn)小火煲20分鐘。

5、再加入大蔥段、木瓜塊，蓋上蓋子煲到木瓜熟透，加鹽煲2分鐘即可。

銀耳木瓜湯

一、菜譜簡介 銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。 木瓜含有豐富的維他命a及c和纖維，當(dāng)中的水溶性纖維更加有助平衡血脂水平，還能消食健胃，對消化不良具有食療的作用，常吃還可以豐胸喔。 這道銀耳木瓜羹絕對算的上是一道滋養(yǎng)糖水。常食用能養(yǎng)陰潤肺，滋潤皮膚，防止皺紋過早出現(xiàn)，保持皮膚幼嫩，延緩衰老?？芍委熢餆峥人浴⒏煽葻o痰等等。

二、材料

干銀耳 1朵

木瓜 1個

鮮牛奶 1盒(可選)

冰糖 適量

三、做法

1. 銀耳提前泡發(fā)1-2個小時備用，木瓜去皮去核切成小塊。

2. 將銀耳撕成小塊，加水入鍋，水開之后用小火燉煮。

3. 銀耳小火燉45分鐘后，加入木瓜、冰糖

4. 繼續(xù)小燉15分鐘左右，待湯羹粘稠，銀耳軟爛后，就可以關(guān)火啦。

5. 加入適量的牛奶，口味更佳哦。(不喜歡牛奶的可以忽略此步驟)

這種美味滋補(bǔ)的食材，也只有木瓜可以擔(dān)當(dāng)這個角色了，很多年輕的朋友都喜歡木瓜美容，滋補(bǔ)，潤膚的功效，那么這些這么好的煲湯的手法就快點(diǎn)收藏起來我們一起來養(yǎng)生吧！養(yǎng)陰潤肺也是少有的東西了，朋友你們一定會非常喜歡的！