好吃的冬瓜紅豆湯怎么做?
在夏天,因?yàn)樘鞖獾脑颍蠹叶疾辉趺从惺秤?。整天都想要吃點(diǎn)冰的,涼的,還有什么甜食,燒烤。但是,這些東西對我們女生來說,并不是那么友好的。像是冰的、涼的,吃多了,就會造成大姨媽的劇烈疼痛。甜食、燒烤,發(fā)胖就是因?yàn)樗鼈?,還可能附贈幾個(gè)痘痘。那么,小編就為大家推薦一款適合大家吃的湯品吧。
材料:紅豆100克、冬瓜200克
調(diào)料:鹽適量
做法:
1、紅豆洗凈,用清水浸泡2小時(shí)后撈出;冬瓜洗凈、去皮。挖去內(nèi)瓤后切塊。
2、砂鍋置火上,放入滿鍋清水,用大火煮開后放入紅豆,燒開后轉(zhuǎn)小火煮至20分鐘,煮到紅豆皮有些裂開的狀態(tài)。
3、把冬瓜塊放入鍋中,大火煮開后轉(zhuǎn)中火煮至冬瓜變透明,加鹽調(diào)味即可。
健康直通車:紅豆有抗菌排毒的作用,經(jīng)常食用瘦身,美容的效果都很好,冬瓜可促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝,有效阻止脂肪堆積,并降低食欲。這倒湯最宜夏季瘦身,排除體內(nèi)濕氣,清降胃火,調(diào)節(jié)食欲,并抗菌消炎,還可以改善夏季醫(yī)發(fā)病癥的過敏膚質(zhì)。
冬瓜紅豆湯的特點(diǎn):此湯可排除體內(nèi)濕氣,清降胃火,并能抗菌消炎。
赤小豆的營養(yǎng)價(jià)值
赤小豆,又名紅小豆、朱小豆、赤豆、紅豆等。赤小豆富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維和鈣、磷、鐵、銅等礦物質(zhì),并含有維生素Bi、維生素B2、煙酸等營養(yǎng)成分。
赤小豆有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃、利尿、抗菌消炎、解除毒素等作用。
赤小豆還能增進(jìn)食欲,促進(jìn)胃腸消化吸收。
怎么樣,做法很簡單,并不需要你會什么廚藝,材料也很簡單,自己在家里就可以做了。而且是瘦身湯,不會讓你發(fā)胖,可以幫你調(diào)節(jié)食欲,瘦身美容,它都行。是不是很想要馬上就去試一試啊,在這個(gè)炎熱的季節(jié)里,終于有了一款不需要出門就可以吃的美食了。