海參冬瓜湯怎么做呢？
海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍?duì)人體有很多的好處，并且在制作方法上也是多種多樣，在制作海參的時(shí)候，里面適當(dāng)?shù)募由弦恍┒现蟪蓽?，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更加豐富，并且在味道上也會(huì)更加鮮美。下面，小編就來給介紹海參冬瓜湯的制作方法以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
1．材料：冬瓜1斤、海帶4兩，海參150克、陳皮2塊、瘦肉半斤
2．將發(fā)好的海參洗凈切絲，冬瓜去皮然后洗凈，海帶浸水去泥后切斷，然后連同陳皮和瘦肉放進(jìn)煲中，加入八碗水，煲約二小時(shí)，加鹽調(diào)味即可飲用。[1]
1、海參能調(diào)節(jié)人體水份平衡，適宜于孕期腿腳浮腫的女士。東澤旗艦店海參消除疲勞，提高人體免疫力，增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力，因此非常適合經(jīng)常處于疲勞狀態(tài)的中年女士與男士，易感冒、體質(zhì)虛弱的老年人和兒童等亞健康人群。
2、一天一個(gè)海參，足可起到固本培元、補(bǔ)腎益精的效果。東澤海參含有豐富的鐵及海參膠原蛋白，具有顯著的生血、養(yǎng)血、補(bǔ)血作用，特別適用于妊娠期婦女、手術(shù)后的病人，絕經(jīng)期的婦女。
3、海參中的牛磺酸、賴氨酸等在植物性食品中幾乎沒有。海參特有的活性物質(zhì)海參素，對(duì)多種真菌有顯著的抑制作用，刺參素A和B可用于治療真菌和白癬菌感染，具有顯著的抗炎、成骨作用，尤其對(duì)肝炎患者、結(jié)核病、糖尿病、心血管病有顯著的治療作用。
海參對(duì)人體有很多的好處，但是，平時(shí)盡量不要一次吃得過多，最好是每天吃一只左右，對(duì)于久病后的病人以及產(chǎn)后的女性都是非常有好處的。加上冬瓜有很好的美容養(yǎng)顏，消腫去濕的作用，對(duì)于久病后期胖的人來說，會(huì)有很多的好處。
