瘦肉三鮮湯怎么做
2017-07-09 17:09:11 來源:360常識網(wǎng)
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導語:平時我很喜歡在家研究菜肴,最近喜歡上了瘦肉,瘦肉有延年衰老的作用,還可以減肥,如果想要瘦身的美眉如果想要減肥但是還想要吃肉的話可以
平時我很喜歡在家研究菜肴,最近喜歡上了瘦肉,瘦肉有延年衰老的作用,還可以減肥,如果想要瘦身的美眉如果想要減肥但是還想要吃肉的話可以試一試我推薦的菜肴:瘦肉三鮮湯。可以起到健脾開胃,補虛養(yǎng)身的作用,營養(yǎng)不良的人多吃可以恢復身體健康,含有豐富的鈣質可以預防骨質疏松病。
特色:美味好喝
主料:水發(fā)魷魚50克,蝦仁50克,黃瓜50克,西紅柿2片
調料:清湯500克,料酒10克,鹽少許,味精少許,雞蛋清少許,水淀粉10克
三鮮湯菜譜圖片
教您三鮮湯怎么做,如何做三鮮湯才好吃
①魷魚洗凈后,切花;蝦仁洗凈,去腸泥,控干水分,放入少許鹽、蛋清、5克料酒、水淀粉拌勻上漿;黃瓜洗凈,切片。
②把上漿后的蝦仁、魷魚、黃瓜片分別放入沸水中焯熟,撈出放入湯碗中,放入西紅柿備用。
③鍋中倒入清湯,放入料酒、剩余的鹽,燒沸后放入味精,澆在湯碗內即成。
注:三鮮湯還可用瘦肉、香菇、青菜等材料制作。
平時多加強營養(yǎng),一定不要偏食,瘦肉中含有豐富的蛋白質、維生素,可以補充人體所需的營養(yǎng)。得了疾病病癥很快就會好的。吃完飯以后,可以適量的進行戶外運動,不要經常熬夜,吃些生蔬菜黃瓜,番茄,患者千萬不要喝酒,辛辣和油炸食品也不要吃.