紅棗白木耳湯的做法
白木耳又叫做銀耳，它可是有天下美味之稱的極品，它含有豐富的植物性膠質(zhì)，長(zhǎng)期服用可以提高身體的免疫能力又可以健脾開(kāi)胃、滋陰潤(rùn)肺的功效，并且它能美容養(yǎng)顏的功效深受女性朋友的喜歡。銀耳屬于中國(guó)的特產(chǎn)，現(xiàn)在人們的生活水平慢慢的提高了，所以它現(xiàn)在成了家家戶戶都可以品嘗的美味極品了，它與紅棗的結(jié)合更是可以說(shuō)是極品，對(duì)那些病后體虛的人有很好的滋補(bǔ)作用哦！讓我們一起挑好食材開(kāi)始動(dòng)手做一做吧。
所需食材
方法一：
銀耳兩朵，放在清水里發(fā)半個(gè)小時(shí)枸杞幾粒、紅棗幾顆、葡萄干幾粒、百合5-8片
方法二：
銀耳，紅棗，冰糖；
制作方法
做法一
1、把以上食材放到砂鍋里，加清水，中火燉開(kāi)。
2、燉的過(guò)程中要經(jīng)常拿勺子翻動(dòng)一下，免得粘鍋。
3、燉開(kāi)以后小火慢燉20分鐘，關(guān)火。
4、然后蓋上蓋子，讓它再燜5-10分鐘。
做法二
1、將銀耳放入溫水，浸泡30分鐘。待銀耳充分發(fā)開(kāi)之后，換清水清洗干凈，去根，將銀耳撕成小片；
2、放入鍋內(nèi)，加水，大火煮開(kāi)；
3、加入洗凈的紅棗、冰糖，一同沸煮10分鐘左右，再改為小火（煲湯模式），煲上一兩個(gè)小時(shí)，即可；
這款營(yíng)養(yǎng)湯營(yíng)養(yǎng)很是豐富，只要適當(dāng)使用，對(duì)身體是很有幫助的，老年人吃了可以起到保護(hù)肝的作用，對(duì)那些慢性支氣管炎、心臟病都是有一定的療效的，銀耳滋潤(rùn)皮膚的功效是很顯著的，里面的豐富膠質(zhì)，對(duì)那些女性朋友的黃褐斑、雀斑也是有一定的功效的。雖然這款營(yíng)養(yǎng)湯的作用和功效是很多，但是對(duì)于特殊人群是不能夠亂吃的。請(qǐng)大家也要注意點(diǎn)，畢竟食療的的功效是不能和藥物相比較的。
