催奶骨頭湯怎么做?
現(xiàn)在的孕婦在懷孕期間都十分受到照顧和寶貝的。一般的話在懷孕期間就已經(jīng)補(bǔ)充很多的營(yíng)養(yǎng)的食物。生完孩子之后暫時(shí)是比較虛弱的,瘦弱的產(chǎn)婦自然奶水可能會(huì)很快不足,不能滿足寶寶的日常營(yíng)養(yǎng)所需。這就需要產(chǎn)后坐月子期間就開始補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)催奶了。那么催奶的骨頭湯,大家知道怎么做嗎?
牛奶排骨湯
做法一:
譜簡(jiǎn)介
不喜歡大蒜味者可用生姜代替。
材料
鮮奶1000g,排骨600g,芋頭1個(gè),大蒜30g,鹽適量,九層塔少許
做法
1.排骨洗凈汆燙;芋頭去皮切小塊,略微炸過后備用。
2.將鮮奶、排骨、芋頭、大蒜放入鍋中,以電鍋燉煮(外鍋加一杯水)。
3.煮好之后,趁熱加入鹽及九層塔調(diào)味即可
做法二:
材料
排骨,牛奶半盒,胡蘿卜半根,青椒一個(gè),姜片,料酒,白醋幾滴
做法
1.排骨洗干凈備用
2.鍋中放入水,將骨頭冷水下鍋,放入姜片和料酒,水開后保持大火,撇去浮沫,放入幾滴白醋同煮
3.小火慢燉1-1.5小時(shí)后加胡蘿卜
4.15分鐘后加入青椒塊,加鹽,出鍋前關(guān)火淋入原味鮮牛奶即可。
玉米排骨湯:
材料
豬骨一根(約800-1000克),砍成小段,新鮮淮山(又名山藥)半根、玉米、胡蘿卜各一根,去皮切成大塊,生姜一大塊,鹽、胡椒粉各少許。
做法
1。將豬骨洗凈,在一大鍋冷水水中煮沸五分鐘,再冷水仔細(xì)沖洗干凈。
2。把豬骨、生姜放入一煲湯的大鍋中加八碗冷水煮沸后,轉(zhuǎn)小火讓水開而不沸。水一定要一次放夠,不要中途加水。
3。一小時(shí)后加入玉米、胡蘿卜,繼續(xù)煲一小時(shí),再加入淮山煲一小時(shí), 放鹽關(guān)火。小火時(shí)間再燉長(zhǎng)一點(diǎn)會(huì)讓骨酥肉爛, 湯水更美味。
4。湯涼透后放入冰箱,第二天將上面的油膩除去或過濾一下雜質(zhì),加熱后即可食用。這步可讓湯水更清爽健康。嫌麻煩的話可省。
而且還要面臨哺育小寶寶的事情,有的產(chǎn)婦身體比較虛弱,可能在懷孕之前就處于體質(zhì)較差的行列。骨頭湯是非常有營(yíng)養(yǎng)的,無論你是男性還是女性,會(huì)做骨頭湯絕對(duì)是有好處的,男士們正好還可以在這個(gè)妻子虛弱的特殊階段好好表現(xiàn)一下了。