糙米薏米湯怎么做
所謂糙米,其實(shí)就是稻子在去殼之后剩下的帶著皮的米粒,想要讓它變成白米的話,是需要再進(jìn)行加工一次才可以的,而這種沒(méi)有加工成白米的狀態(tài)下就是所謂的糙米,人們一般是不食用的。不過(guò)據(jù)最新的科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),糙米一樣具有非常不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,尤其是搭配上薏米做成的糙米薏米湯,那么糙米薏米湯要怎么做呢?
用料
糙米 一米杯
薏仁 一米杯
冰糖、白糖、紅糖 適量
糙米薏仁湯的做法
糙米、薏仁分開(kāi)浸泡兩個(gè)小時(shí)
浸泡后放入高壓鍋,加入比平時(shí)煮粥的水再多一些的水,大火煮十分鐘高壓鍋就叫了,轉(zhuǎn)中火慢慢再煮十分鐘。
十分鐘后關(guān)火,等氣過(guò)了再開(kāi)蓋。開(kāi)火,粥沸的時(shí)候下冰糖、白糖、少量紅糖再熬一下,關(guān)火。
小貼士
糙米比較硬,高壓鍋煮過(guò)還很有嚼勁,可以提前一天夜里浸泡。
喜歡吃稀一些的水放多點(diǎn)沒(méi)關(guān)系,又稠又甜容易膩。一次可以做多一點(diǎn),剩的盛在保鮮盒里放冰箱。夏天就要來(lái)了,這是一道清新有益的涼品
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
糙米薏仁湯中的糙米是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的粗糧,糙米中含有大量的礦物質(zhì)和各種維生素,能夠有防止心腦血管疾病,防止便秘,增加腸胃蠕動(dòng)的功效,與薏米相搭配,食療作用更佳。
這款糙米薏仁湯能夠起到提高人體免疫力,促進(jìn)血液循環(huán),防止肥胖的作用,同時(shí)能夠起到很好的減肥效果。女性朋友經(jīng)常吃糙米薏仁湯,則有清潤(rùn)腸胃,去油膩,治療痤瘡的作用,能令肌膚嬌嫩白皙。此外糙米薏仁湯還有預(yù)防貧血和防止便秘的作用。
知道了糙米薏米湯怎么做之后,在這里提醒各位女性朋友,糙米薏仁湯具有很好的養(yǎng)顏補(bǔ)血的功效,尤其是對(duì)內(nèi)分泌失調(diào)引起的青春痘等,有著很好的治療作用,如果是您想要讓自己的容顏?zhàn)兊酶用利惖脑挘环两?jīng)常食用這道湯。