紅棗蓮子湯怎么做好吃
飲食對(duì)身體的調(diào)理是不容忽視的，通過(guò)食物對(duì)身體進(jìn)行調(diào)整能夠是最有效和最安全的一種方法，其中紅棗蓮子湯就是很多家庭經(jīng)常制作的一種養(yǎng)生湯，它有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，同時(shí)在炎熱的夏季還有清熱去火的作用，并且味道比清新很多人都喜歡食用，下面一起了解下紅棗蓮子湯怎么做好吃。
紅棗蓮子湯怎么做好吃
原料
蓮子60克，紅棗120克，糖200克
做法
1、紅棗洗凈。
2、湯鍋中加入1200毫升水煮開(kāi)，放入紅棗，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮30分鐘。
3、放入蓮子續(xù)煮30分鐘，最好加糖煮開(kāi)即成。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蓮子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外，還有促進(jìn)凝血，使某些酶活化，維持神經(jīng)傳導(dǎo)性，鎮(zhèn)靜神經(jīng)，維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。豐富的磷還是細(xì)胞核蛋白的主要組成部分，幫助機(jī)體進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類代謝，并維持酸堿平衡，對(duì)精子的形成也有重要作用。蓮子有養(yǎng)心安神的功效
紅棗是一種營(yíng)養(yǎng)佳品，被譽(yù)為“百果之王”。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質(zhì) ，其中維生素C（抗壞血酸）的含量竟高達(dá)葡萄、蘋(píng)果的70～80倍，蘆丁（維生素P）的含量也很高，這兩種維生素對(duì)防癌和預(yù)防高血壓、高血脂都有一定作用。
在制作食物的時(shí)候能讓我們緩解工作中的壓力，上面就是對(duì)紅棗蓮子湯怎么做好吃的介紹，通過(guò)了解以后我們也可以根據(jù)自己的口味適當(dāng)?shù)拇钆湫┍窃诶锩?，尤其是在炎熱的夏季以及?jīng)常容易上火的朋友適合經(jīng)常食用。
