秋冬季節(jié)養(yǎng)生湯的做法有哪些呢

一到秋冬季節(jié)，人們的身體機(jī)能就會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題。這和季節(jié)的寒冷加劇而降低朋友們的自身抵抗力和免疫力，從而導(dǎo)致疾病的纏身。因此秋冬季養(yǎng)生湯就倍受人們的喜歡，不僅可以為人們?cè)黾訜崃框?qū)寒，還能提高人體免疫力。那么秋冬季節(jié)養(yǎng)生湯的做法有哪些呢？接下來(lái)的時(shí)間，就讓我和大家一起進(jìn)入到下面的學(xué)習(xí)。

一般說(shuō)來(lái)，生姜是一味養(yǎng)生佳品，具有去腥、解表、散寒等作用，是中國(guó)人最喜愛(ài)的藥食兩用之品，但生姜的使用，在一年四季之中只有秋季不適合使用，在一天之中，晚上不適合食用。秋季應(yīng)多食用蘋(píng)果、梨、石榴、芒果、柚子、葡萄、楊桃、山楂等酸性水果，大自然為我們的順時(shí)養(yǎng)生提高了很多便利，在秋季食酸的季節(jié)，恰好有大量的水果成熟，因此，食用應(yīng)季食物，就是順時(shí)養(yǎng)生的內(nèi)容。同時(shí)，秋季氣候干燥，燥邪傷人會(huì)產(chǎn)生干咳、咽喉疼痛、皮膚干燥、大便干結(jié)等身體的不適，多食用涼潤(rùn)之品可以有效預(yù)防燥邪傷人。下面介紹幾種適合秋季食用的湯水———

★蓮藕排骨湯

材料：蓮藕500克，豬排骨500克，黃酒、生姜、蔥、鹽少許。

制作：豬排骨切段，飛飛水;將藕洗凈切片，與排骨同置1500毫升溫水之中，加黃酒、姜、蔥少許，水沸后文火燉90分鐘左右，加少許鹽，即可食用。

功效：補(bǔ)脾益肺。適合于任何體質(zhì)服用。

★雪梨銀耳羹

材料：雪梨2個(gè)、銀耳50克、冰糖100克。

制作：雪梨切片，銀耳泡軟時(shí)去掉硬根。鍋內(nèi)加水，放入梨、銀耳、冰糖，煮半小時(shí)，即可食用。

★蜂蜜蒸百合

材料：百合120克，蜂蜜30克。

制作：將百合和蜂蜜拌勻，蒸熟。不時(shí)含數(shù)片，嚼食、咽津。

功效：補(bǔ)肺、潤(rùn)燥、清熱，適用于肺熱煩悶，或燥熱咳嗽、咽喉干痛等癥。

從前面的幾段文字內(nèi)容可以看出，在秋冬季節(jié)多飲用一些養(yǎng)生湯對(duì)人體是非常有利的，相信只要大家認(rèn)真看了上面的內(nèi)容，對(duì)養(yǎng)生湯的做法也不會(huì)感覺(jué)陌生。另外我還想友情提示下大家，要想我們擁有健康的身體，除了飲用養(yǎng)生湯外，平時(shí)還應(yīng)該多到戶外積極參加各項(xiàng)體育運(yùn)動(dòng)。