紫菜玉米湯的家常做法有哪些
紫菜是我們生活中經常能吃到的一種食物，它的營養(yǎng)價值非常的豐富，含有大量的微量元素，用紫菜煲湯非常的簡單快捷，并且味道也特別的鮮美，一般我們都是用紫菜搭配雞蛋一起煲湯的，其實紫菜和玉米一起煲湯營養(yǎng)價值也是非常的豐富，并且味道清新，下面一起了解下紫菜玉米湯的家常做法有哪些。
紫菜玉米湯的家常做法有哪些
做法一
1、將菜洗凈，嫩玉米切塊兒，黃豆芽摘去根，黃瓜切片；
2、湯鍋水燒開之后，放入玉米和黃豆芽，煮上15至20分鐘，然后加入黃瓜和紫菜，滾上幾分鐘，把蛋白淋上去，加上鹽和味精，滴上幾滴香油，關火，紫菜玉米湯就做好了。
做法二
1.紫菜用清水浸泡一會兒備用。
2.雞蛋兩個備用。（我打了一個雙黃蛋?。?/p>
3.蒸玉米鍋底的湯，備用。
4.蔥花、辣椒絲，香油，味精，鹽，放入盆中備用。
5.鍋中放油，蔥花爆鍋，下入玉米湯、紫菜，煮五分鐘，下入攪碎的雞蛋，煮片刻，出鍋，倒入之前準備好的盆中，美味的紫菜湯就做好了。
紫菜的功效與作用
紫菜性味甘咸、寒，入肺經；具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養(yǎng)心的功效；用于甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓等。
1.預防甲狀腺腫大
可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，紫菜有軟堅散結功能，對其他郁結積塊也有用途。
2.促進生長發(fā)育
富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保??；含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品。
3.預防腫瘤
紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%，有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
4.提高免疫功能
紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力。
經常做些湯來食用能對我們的身體進行更好的滋補，上面就是對紫菜玉米湯的家常做法有哪些的介紹，通過了解之后我們知道它制作起來比較簡單，我們平時咋家庭中多做些這樣的食物能讓我們的飲食營養(yǎng)更加的均衡，
