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金針菇木耳湯的做法有哪些

2017-07-10 10:48:45  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:木耳和金針菇都是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常會(huì)見到的食材,而且它們各自的做法也是非常的多,也都特別的美味,但是,金針菇和木耳也是能夠一起做的

木耳和金針菇都是我們?nèi)粘?a href="http://14april14hrs.com/sh/" target="_blank" class="keylink">生活中經(jīng)常會(huì)見到的食材,而且它們各自的做法也是非常的多,也都特別的美味,但是,金針菇和木耳也是能夠一起做的,可能會(huì)有很多人沒有吃過,相信吃過的人都會(huì)說好的。而金針菇木耳湯的做法有哪些呢?怎么做才會(huì)好喝呢?

做法一、主料:金針菇60g、木耳36g、潮汕魚丸250g

輔料:雞粉適量、油適量、味椒鹽適量、豬骨湯適量

步驟:

1. 食材:魚丸、金針菇和泡發(fā)好的木耳。

2. 預(yù)先煲好的豬骨湯,將豬骨撈起,留湯。

3. 將食材全部洗凈,放入煮鍋中。

4. 蓋鍋蓋,大火,煮10分鐘。

5. 揭蓋,加入適量的雞粉。

6. 倒入適量的味椒鹽。

7. 煮滾,即可關(guān)火。

做法二、主料:鯽魚1條、金針菇150g

輔料:油適量、鹽適量、小蔥適量、姜適量、料酒適量、黑木耳5g

步驟:

1.準(zhǔn)備食材。

2.鯽魚清理干凈。

3.金針菇洗后用鹽水泡泡。

4.黑木耳泡發(fā)。

5.切好生姜和蔥。

6.熱鍋冷油,將魚煎至兩面微黃。

7.加入開水后大火燒二分鐘,加入生姜和蔥和料酒。

8.加入黑木耳慢火燉10分鐘。

9.加入金針菇燉熟透。

10.加入蔥花和鹽調(diào)味即可

一道看似非常簡(jiǎn)單的食材,但是經(jīng)過我們的手之后,我們都可以把它做成一道道可口的飯菜的,就算是金針菇木耳湯也是一樣哦,而金針菇木耳湯的做法有哪些呢?自然是有很多了,我只為大家簡(jiǎn)單的介紹了幾種,大家可以試一試哦!

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