藥膳湯譜大全及做法
現(xiàn)如今很多人的身體素質(zhì)大不如以前,隨著社會(huì)生活的快速發(fā)展人們?cè)谙硎墁F(xiàn)在生活的同時(shí)也出現(xiàn)了各種各樣的疾病。于是很多人都采用了養(yǎng)生的方法來(lái)幫助自身提高自身的身體素質(zhì),飲食方法是一種非常不錯(cuò)的選擇,詳細(xì)的為大家介紹一下藥膳湯譜大全及做法吧。
1.狗肉山藥湯(補(bǔ)腎壯陽(yáng))
帶皮狗肉500克,淮山100克。
將狗肉骨剔去,烙去毛,用溫水浸泡并刮洗干凈,下冷水鍋煮過(guò)撈出,用清水冼去白沫;放人有墊底折沙鍋內(nèi),加入八角、桂皮、生姜、陳皮、茴香,加入水,在旺火上燒開(kāi),撇去泡沫,移用小火煨到八成熟時(shí),取出待涼,切4厘米長(zhǎng),3厘米寬的塊,下入油鍋煸出香味,裝入鍋內(nèi),放入淮山煮熟后,撒入精鹽、雞精、清湯和原湯煮至濃香時(shí),即可食用;狗肉酥爛,濃香咸甜,味美可口。
狗肉適應(yīng)于早泄、陽(yáng)萎、四肢乏力,久病體弱、尿頻等癥。準(zhǔn)山具有益腎氣、健脾胃、滑肌膚之效,適應(yīng)于早泄、遺精、尿頻、盜汗等癥。(狗肉性蓮子糯采粥狗肉山藥湯溫,熱性病患者不宜食用)
2.羊肉海參湯
補(bǔ)腎湯的制作材料:主料:水發(fā)海參20克,羊肉100克,蔥、姜、鹽適量。
補(bǔ)腎湯的特色:滋補(bǔ)腎虛,用于治療腎虛所引發(fā)的一系列疾病,如:小便疼痛、體虛乏力等。補(bǔ)腎湯的做法:海參和羊肉切成薄片。鍋內(nèi)水燒開(kāi)后加入蔥、姜煮片刻,放入海參、羊肉,煮熟調(diào)味即可。
我們大家都可以嘗試著去學(xué)習(xí)一下以上介紹的湯藥的做法大全,日常服用一些湯,一方面可以有效地幫助我們達(dá)到暖胃效果的同時(shí)還可以有效地促進(jìn)腸道消化吸收能力。還可以有效地幫助我們達(dá)到養(yǎng)生的效果,緩解一些疾病的侵襲。