養(yǎng)生湯制作的方法有哪些
在今天,人們的生活壓力增大,人們?yōu)榱斯ぷ鳎?jīng)常會忽略照顧自己的身體,有時候連飯都沒辦法吃上,那這最容易就會影響我們的身體健康,更不利于我們工作,所以吃好對我們是非常重要的,而養(yǎng)生湯,更是不錯的選擇,想要知道養(yǎng)生湯制作方法有哪些嗎?快來看看吧!
西蘭花濃湯
材料:西蘭花、金針菇、奶酪
做法:
(1)將西蘭花泡入淡鹽水中,15分鐘后沖洗干凈,掰成小塊備用,土豆切丁,金針菇切小段。
(2)將土豆丁,金針菇和500ml清水,倒入鍋中,煮開后繼續(xù)煮5分鐘至土豆熟,此時下入西蘭花,加適量鹽,繼續(xù)煮3-5分鐘,關(guān)火。
(3)待湯稍涼(溫的,不那么燙)后,倒入攪拌機(jī)內(nèi)打碎。
(4)將打碎的湯羹倒回湯鍋內(nèi),煮開后,加入奶酪片,邊煮變攪拌,待奶酪片完全融化(約1分鐘)即可。
絲瓜魔芋湯
材料:魔芋、絲瓜、姜、鹽、胡椒粉
做法:
(1)將絲瓜去皮,洗凈,切成薄片狀。魔芋洗凈切成塊狀,姜切細(xì)絲。
(2)鍋中加水,將切好的姜絲加入鍋中。
(3)水燒開后,倒入絲瓜和魔芋,約煮10分鐘左右,起鍋前加入鹽和胡椒粉即可。
高麗菜葉湯
材料:高麗菜、鹽
做法:
(1)高麗菜清洗干凈,切成方塊。
(2)高麗菜塊放入鍋中,加入高湯1杯到蓋過高麗菜,煮開滾開,開鍋后再轉(zhuǎn)用小火熬8分鐘。最后用鹽調(diào)味即可。
營養(yǎng)蘿卜湯
材料:胡蘿卜、雞蛋、鹽、胡椒粉、蔥花
做法:
(1)一根胡蘿卜洗凈,切絲備用
(2)熱鍋,放油,炒胡蘿卜,炒軟后加雞湯,大火煮開10分鐘
(3)蛋攪勻打入鍋內(nèi),加鹽,胡椒粉調(diào)味關(guān)火,最后撒入蔥花即可。
看了以上的介紹之后,相信你也已經(jīng)知道了養(yǎng)生湯制作方法有哪些了吧!其實養(yǎng)生湯的種類,也是非常多的做法,也是很簡單的,大家可以試著自己在家做一下,平時工作再忙也要休息,只要我們的身體健康,我們才能更好的工作。