養(yǎng)生湯火鍋的做法
火鍋在冬天是最為暢銷的,寒冷的冬天,吃上熱熱火鍋,身體不會(huì)變的暖暖的,心情也會(huì)變得美美的,走到火鍋店里面,可以看到非常非常多的人,有時(shí)候吃火鍋還要排隊(duì),所以自己在家里做火鍋,也是非常的不錯(cuò),而火鍋?zhàn)钪匾木褪菧琢耍蔷挖s快來看看養(yǎng)生湯火鍋的做法吧!
冬令大補(bǔ)湯湯底
養(yǎng)生功效:氣血雙補(bǔ),提高身體的機(jī)能,保健強(qiáng)身,還有益精髓,強(qiáng)筋骨等功效。
適合對(duì)象:體弱多病,氣血不足、精神倦怠,缺乏體力、頭暈?zāi)垦!⒔罟撬嵬?、手腳常覺冰冷者。
不適合對(duì)象:感冒發(fā)燒、發(fā)炎性疾病、高血壓或容易上火〈火氣大〉者。
材料:當(dāng)歸2錢,熟地3錢,川芎2錢,白芍2錢,黨參3錢,白朮3錢,伏苓3錢,甘草1錢,黃耆5錢,桂枝1錢,枸杞3錢,山藥3錢,紅棗5粒(去籽),生姜片2片。
水量:以7碗水〈1碗約220cc〉用小火熬煮至剩4碗,去藥渣當(dāng)作火鍋之湯底用?!醇s30~40鐘
好吃秘訣:可用清雞湯罐頭1罐〈約400cc〉替代2碗水熬煮,增加湯底的甜味。
速配養(yǎng)生火鍋料:雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等其它火鍋料。
不速配的火鍋料:魚肉等海鮮。
看了上文的介紹之后,相信你也已經(jīng)知道了養(yǎng)生湯火鍋的做法是什么了吧!火鍋的美味,大家也都是知道的,但是經(jīng)常去火鍋店吃,不僅消費(fèi)高,而且是否安全也是,我們非常關(guān)心的,自己做的火鍋,就不用擔(dān)心是否安全了哦!