清肺潤(rùn)肺的湯怎么做
在秋冬季節(jié),氣候比較干燥,這導(dǎo)致很多人吃不消,肺部不適應(yīng)這樣的干燥的氣候條件,而發(fā)生干咳的情況,所以在氣候轉(zhuǎn)變的季節(jié),大家可以用一分湯來(lái)溫暖身子,滋潤(rùn)肺部,大家知道哪些湯可以清肺潤(rùn)肺嗎,怎樣做一份可以清肺潤(rùn)肺的湯呢,下面就講講清肺潤(rùn)肺的湯怎么做。
一、胡蘿卜排骨湯
做法:1、將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈,排骨斬塊,姜切塊,蒜剝好。
2、排骨焯熱水,去掉血沫子備用。
3、我們加些適量的水在鍋里面,用大火燒至水沸騰,這時(shí)候再把上面的所以食材都放進(jìn)去,同時(shí)滴幾滴黃酒在里面。
4、改用中火繼續(xù)煲2小時(shí)。
二、茯苓柚子飲
做法:1、柚子外皮加肉切成小丁,茯苓6g,整理干凈備用
2、我們?cè)阱伬锩婕有├渌?,這時(shí)候再把柚子丁和茯苓一起放進(jìn)去,用文火煮到有汁出來(lái)就行了
3、濾去廢渣,倒入杯中,加冰糖調(diào)勻(糖尿病人不加),即可飲用。
三、決明子粥
用料:炒決明子10克,粳米50克,冰糖適量。
做法:先將決明子炒至微黃,取出待冷卻后熬汁。然后,用其汁和粳米同煮,煮熟后加入冰糖,即可食用。
功效:該粥清肝、明目、通便。對(duì)于目赤紅腫、怕光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等癥,效果明顯。
看了上文的介紹,大家是不是知道了清肺潤(rùn)肺的湯怎么做了呢,在氣候干燥的季節(jié),喝上一碗湯,一定是十分美好的一種感覺(jué),決明子粥、茯苓柚子飲、胡蘿卜排骨湯,這些湯不但味道可口好喝,更是清肺潤(rùn)肺的好東西呢,大家可以做一做哦。