適合冬季的養(yǎng)生湯有哪些呢
冬天是一個(gè)令我們十分頭疼的季節(jié)，在這個(gè)季節(jié)當(dāng)中環(huán)境比較特殊，氣溫比較低比較容易引起感冒，所以從日常的小習(xí)慣入手，改善自己的生活習(xí)慣，多吃一些滋補(bǔ)的養(yǎng)生湯，可以起到預(yù)防感冒的作用，面對(duì)冬季會(huì)有不同的食材，那么您知道適合冬季的養(yǎng)生湯有哪些呢，下面就讓我們一起來(lái)看一下。
1、羊肉湯
滋補(bǔ)功效：羊肉湯屬熱性，可以溫胃御寒，但喝多了容易上火。
做法：
1.先把羊肉、羊骨架洗一下，羊雜做些處理，把羊肉、羊雜放一個(gè)鍋內(nèi)煮，可放些蔥姜等，(不宜放大料，串味)，等羊肉、羊雜煮熟，撈出切成片，備用。
2.把羊骨架放鍋里，加滿清水，好了，開(kāi)火，熬吧，熬一個(gè)小時(shí)左右，把漂浮在上面的一些雜質(zhì)舀出去，這時(shí)的湯就比較純凈了，放些蔥姜，繼續(xù)熬吧，什么時(shí)候熬的湯成乳白色，象牛奶一樣就可以了。熬湯一定要舍得花時(shí)間。
3.把切好的羊肉、羊雜放碗里，放些蔥花、香菜，蒜黃之類的菜，放適量精鹽，把熬好的羊湯趁熱倒入碗里，好了，一碗色澤乳白，口味鮮香醇正的羊肉湯就做好了配上千層餅或火燒，味道真的好極了。如果喜歡辣椒，可以放些辣椒。
功效：
補(bǔ)虛壯陽(yáng)，暖身暖胃。一般對(duì)于身體虛弱，手腳冰涼的人來(lái)說(shuō)，在冬天多吃羊肉湯是非常有好處的。
2、白蓮百合糖水
用料：本糠水取鮮百合60克(干品30克)，干湘白蓮肉30克，白砂糖30克。
制作：先將鮮百合用清水洗凈，并剝開(kāi)葉瓣。湘白蓮用清水浸泡并去除外皮及蓮心，洗凈。然后將準(zhǔn)備好的鮮百合、湘白蓮肉同放入瓦煲內(nèi)，加適量清水，用中火煲約半小時(shí)，煲好前5分鐘加進(jìn)白砂糖即可。
功效：能清心潤(rùn)肺，滋養(yǎng)肌膚。
為了保證自己的身體健康，適合冬季的養(yǎng)生湯以上已經(jīng)為大家做出了充分的講解，食療的方法是一種非常有效的方法，多吃一些滋補(bǔ)的湯類，可以溫暖自己的身體，又能夠驅(qū)走寒氣，當(dāng)然在這里小編也建議大家，在晚上可以采用熱水洗腳的方式，這樣也可以促進(jìn)血液的循環(huán)。
