鵝肉海帶湯做法有哪些呢

2017-07-10 18:41:30　　來源：360常識網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語：鵝肉和普通的雞肉、鴨肉、魚肉、不同，鵝肉對滋補身體蛋白質(zhì)和營養(yǎng)元素起到不錯的功效，眾所周知鵝肉還可以補鈣，由于鵝肉的肉質(zhì)比較堅硬，

鵝肉和普通的雞肉、鴨肉、魚肉、不同，鵝肉對滋補身體蛋白質(zhì)和營養(yǎng)元素起到不錯的功效，眾所周知鵝肉還可以補鈣，由于鵝肉的肉質(zhì)比較堅硬，所以往往我們可以采取燉煮的方式來食用，才可以幫助人們消化，那么鵝肉怎么去做好吃，如何做才能夠美味呢，接下來就為大家分享一道鵝肉海帶湯的制作方法保證清香美味。

做鵝肉海帶湯的材料

主料：鵝肉500克

輔料：海帶(鮮)300克

調(diào)料：料酒10克大蔥10克姜10克鹽4克味精3克雞精3克白砂糖4克香油10克

鵝肉海帶湯做法

1. 鵝肉剁成3厘米長的段

2. 海帶切菱形片

3. 鵝肉入沸水鍋中略焯撈出

4. 鍋內(nèi)加鮮湯、料酒、蔥姜片、雞精，下入鵝肉，用中火燒開.

5. 下入海帶、精鹽、白糖，用小火燉至鵝肉熟爛

6. 然后加味精、香油，出鍋裝湯碗即成.

海帶當中含碘，對治療甲狀腺和甲亢有著不錯的功效，而且常吃一些海帶，還可以美容減肥有效地滋補身體，特別是對很多女性常常出現(xiàn)的，氣血不足，氣血失調(diào)，臉上黃褐斑，雀斑，比較多有著非常好的作用，鵝肉本身富含豐富的碳水化合物，常吃可以滋補身體蛋白質(zhì)。