孕期烏雞湯的做法
在懷孕期間必須要合理飲食，在懷孕的時(shí)候如果飲食不合理，不清淡，不健康，不營(yíng)養(yǎng)的話，那么對(duì)懷孕來(lái)說(shuō)不是最好的，對(duì)身體來(lái)說(shuō)也不是最有利的，而對(duì)于胎兒來(lái)說(shuō)也不能得到好的營(yíng)養(yǎng)保健，在懷孕期間很多人會(huì)選擇喝湯的方式來(lái)保健，但是湯的做法有很多種，在制作湯的時(shí)候很多人會(huì)吃烏雞湯，那么在懷孕的時(shí)候?yàn)蹼u湯到底該怎么做？
材料：
烏雞，黑木耳、紅棗，姜
做法：
1、烏雞洗凈廢飛水，姜切片，水發(fā)黑木耳切片、
2、所有材料入熱水瓦罐褒2小時(shí)以上。
3、最后半小時(shí)放鹽調(diào)味。
黑木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
黑木耳是一種味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的食用菌，含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣、維生素、粗纖維，其中蛋白質(zhì)含量和肉類(lèi)相當(dāng)，鐵比肉類(lèi)高10倍，鈣是肉類(lèi)的20倍，維生素B2是蔬菜的10倍以上，黑木耳還含有多種有益氨基酸和微量元素，被稱(chēng)之為“素中之葷”。
黑木耳還有較強(qiáng)的吸附作用，經(jīng)常食用利于體內(nèi)產(chǎn)生的垃圾及時(shí)排出體外。黑木耳中豐富的纖維素共同作用，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)而防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒有害物質(zhì)及時(shí)清除和排出。
這款湯，就特別適合所有的孕婦喝。
在懷孕的時(shí)候想吃烏雞湯的話就可以按照這樣的方式來(lái)制作，讓自己吃到最營(yíng)養(yǎng)的烏雞湯，在懷孕的時(shí)候也不是說(shuō)所以的辛辣刺激食物都不能吃，其實(shí)適當(dāng)?shù)慕o自己吃點(diǎn)還是可以的，這樣也不會(huì)對(duì)懷孕有什么危害，但是不能吃太多了，食物必須要營(yíng)養(yǎng)，烏雞湯熬制的時(shí)候里面還可以添加紅棗。
